Nugget Ayam Wortel

Winda Khozaain
Winda Khozaain @cook_5561751

Saya dan suami adalah pasangan LDR, jadi waktu bersama kita isi dengan moment yang 'quality time’ banget, salah satunya dengan masak. 😘 we love it.

Nugget Ayam Wortel

1 orang berencana membuat resep ini

Saya dan suami adalah pasangan LDR, jadi waktu bersama kita isi dengan moment yang 'quality time’ banget, salah satunya dengan masak. 😘 we love it.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramayam bagian dada
  2. 300 gramtepung terigu
  3. 3 sendok makantepung kanji
  4. 5 buahwortel ukuran kecil
  5. 2 butirtelur dicampur adonan
  6. 2 butirtelur untuk melumuri
  7. 200 gramtepung roti
  8. secukupnyaDaun bawang/kucai
  9. Bumbu halus :
  10. sesuai seleragaram, gula, merica
  11. 3 siungbawang putih, ,
  12. 1 buahbawang bombay
  13. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, pisahkan dengan tulang kerasnya.

  2. 2

    Kemudian blender bersama dengan wortel yang telah dipotong sekalian sama bumbunya. Atau kalau pengen tekstur yang rada kasar boleh pake copper ya bun.

  3. 3

    Kemudian masukan ke wadah bersih, campur dengan telur, aduk rata, tambahkan tepung terigu dan tepung kanjinya sama daun bawang yang udah dipotong kecil.

  4. 4

    Setelah adonan tercampur rata, tuang adonan ke loyang kemudian kukus ±30 menit, jangan lupa tutup pancinya dilapisi serbet ya bun

  5. 5

    Setelah matang, tunggu dingin sebentar kemudian potong-potong sesuai selera, kocok lepas telur untuk melumuri nugget satu persatu kemudian gulingkan di tepung roti. Siap digoreng.

  6. 6

    Goreng secukupnya sampai warnanya keemasan. Siap santap deh, cocol saus lebih enak. Monggo dicoba. Ditunggu recocknya ya bundsay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Khozaain
Winda Khozaain @cook_5561751
pada
Pecinta makanan yang ga gendut-gendut!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa