Roti gepeng Isi kacang hijau dengan Teflon

Berawal Dari resep pia teflonnya sista @erlinda, Aku kembangin dan mengganti isiannya, setelah selesai ternyata rasanya seperti jajanan roti gepeng kacang hijau yg banyak dijual buat cemilan didaerah asal saya makassar
Roti gepeng Isi kacang hijau dengan Teflon
Berawal Dari resep pia teflonnya sista @erlinda, Aku kembangin dan mengganti isiannya, setelah selesai ternyata rasanya seperti jajanan roti gepeng kacang hijau yg banyak dijual buat cemilan didaerah asal saya makassar
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, fermipan kemudian aduk rata.
- 2
Tambahkan mentega dan kuning telur aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata
- 3
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan licin dan tidak lengket lagi ditangan
- 4
Diamkan adonan selama kurang lebih 45 menit
- 5
Membuat bahan isi : rebus kacang hijau sampai matang, tiriskan, kemudian tumbuk sampai halus. Masak 1 gelas air, gula, dan garam secukupnya, setelah gula larut masukkan kacang hijau tumbuk kedalam air gula, Masak sampai sampai saos kacang hijaunya mengental dan mengering. Dinginkan.
- 6
Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2 x dari semula, kempiskan adonan lalu bagi menjadi 20 bagian Isi dengan kacang hijau, biarkan 15-30 menit
- 7
Terakhir pangang dengan teflon sampai sisi bagian bawah berubah kecoklatan, kemudian balik lakukan hal yang sama sambil roti di tekan dg menggunakan sudek, roti matang setelah kedua sisi berwarna kecoklatan (pakai api kecil saat menggunakan teflon)
Resep Serupa
-
Roti gepeng kacang hijau Roti gepeng kacang hijau
Sebelumnya aq sudah pernah buat bakpia basah dan bakpia kering, keduanya sama-sama menggunakan dua lapis adonan, nah beberapa waktu lalu di bawain roti gepeng sama Tante suka banget jadi inget masa kecil.. nyari resep tertarik sama resep nya mbak Nila Iswahyudi dengan judul pia teflon pas di coba ternyata rasanya mirip roti gepeng. Jadi di sini aq ganti judul resep nya tanpa mengganti bahan yang digunakan#Busway_Cangijo#CookpadComunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#MingguKe42(200321)#PekanPosbarKacang Deffi Mom's Ahnaf -
Resep Roti Gepeng Teflon Isi Kacang Hijau Resep Roti Gepeng Teflon Isi Kacang Hijau
Yuk buat roti gepeng isi bisa sesuaikan selera masing2 y... Vlia Cooking -
Roti teflon isi kacang merah Roti teflon isi kacang merah
Bisa buat roti walaupun ada yang tidak punya oven,empuk,gk kalah sma di oven....semangat.....😁😁 Yunita Dwi L -
Roti Gepeng Teflon Roti Gepeng Teflon
Nama roti ini berbeda-beda di setiap daerah. Ada yg bilang roti gepeng, roti pia, roti bakpia, entahlah yg benar itu yg mana. Jajanan ini biasanya bisa qta temui di warung-warung kecil.Paksu minta cemilan ini, warung tetangga tutup. Kebetulan jg masih ada isian kacang hijau, ya udah q bikin roti ini, simple jg cuma pakai teflon aja.Source: YT Vinastar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#SafInstanXClover#SemarakSafInstan#SafRagiAhlinyaroti#CloverCookingLovers#Tidaksekedarmemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Veni KM -
-
Roti goreng isi kacang hijau Roti goreng isi kacang hijau
Roti goreng isi kacang hijau atau banyak yang bilang otok-otok. Bahan dan perlakuannya mirip donat jadul, cocok buat camilan keluarga.Rosyda Permadi
-
Roti Pia Isi Kacang Hijau Roti Pia Isi Kacang Hijau
Bismillah..Roti pia atau roti gepeng kalau di sini menyebutnya, merupakan roti yg dimasak dg teflon dan diberi isian aneka rasa, ada coklat, kelapa, kacang hijau, dan keju. Varian yg paling disuka di rumah adalah rasa kacang hijau dan coklat.Biasanya kalau di sini dijual di warung2 seribuan sebungkus, tapi sesekali buat sendiri yg pastinya jauh lebih bersih dan sehat, isiannya pun lebih enak dan banyak dibanding beli. My mom suka sekali.. udah buat versi ini 2 kali, pengen coba isi coklat lagi request saudara di rumah..Terimakasih banyak resepnya kak @Ganangrassa......#CookpadCommunity_KalSel.. Al Khair_kitchen -
Roti teflon isi aka Roti gepeng Roti teflon isi aka Roti gepeng
Ceritanya ingin buat bak pao isi kacang...,,eeeeeee kepikiran roti gepeng,,yg udh lama terlupakan..,Akhirnya,,roti pun berubah ,,dann enakk,,suami sukaa,,karna tanpa minyak,,dan agak garing2 di bagian luar nya,,dan aroma kacang nya harum,..,dlm sekejap ludess, Mommy Hans -
Roti panggang teflon Roti panggang teflon
Tadi pagi ada kaka ipar bawain mentega,,arif ngeliat langsung ngambek mnta bikin roti..bingung ga punya oven..dan ga tau sama sekali cara bikin roti..cari2 dan ada yg cocok buat saya yg pemula dan ga punya oven..di coba2 lumayan puaas.isinya saya ganti selai.karena anak saya mnta isi selai...source:sunita meli(mama Arif) -
Roti goreng isi kacang hijau Roti goreng isi kacang hijau
Punya semangkok bubur kacang yg sudah esat dan kental di kulkas.karna pas bikin saya kasih cairan tepung maizena..Kepikiran deh burcang nya saya masak lg diteflon sampai airnya bnr2 esat dan Kalis,supaya bisa buat isian roti gorengnya..alhamdulilah ternyata enak bgt,rotinya pun empuk bgt,😗 Leni Agustina -
Roti Gembong Isi Kumbu Kacang Hijau Roti Gembong Isi Kumbu Kacang Hijau
Oyeee....pasukan semangat banget klo roti tersajj dimeja 😁 mau model apapun pasti serbuuuu ...😅Kali ini bikin roti gembong yang lagi booming diJogja, outletnya selalu rame. ngintip resep nya mbak @rennym mencoba untuk membuat dengan isian kumbu kacang hijau. Untuk #OlahanKacangSpesial di #Kopijos_KacangIjo #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewaNote : resep kumbu bisa disesuaikan kebutuhan, seperti resep yg saya cantumkan dengan resep yg saya lampirkan ada perbedaan penggunaan bahan....#OlahanKacangSpesial#Kopijos_KacangIjo#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanKacanghijauinong#anekarotiinong Ika Mahendra Moenif -
Roti isi Kacang Hijau Roti isi Kacang Hijau
Resep: IG FiberCremeUtk bentuknya saya lihat di IG Ayoe Widya.Masih penasaran bikin roti pakai campuran fiber creme. Kmrn sudah bikin cin-roll, skrg bikin roti isi kacang hijau. Isiannya sudah nyetok, tinggal pakai aja.#cookpadcommunity_tangerang Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)