Galletas dulces (con limón o naranja)

Florencia Gentili
Florencia Gentili @cook_14423391

Espero les guste, es una receta muy fácil y lleva pocos ingredientes

Galletas dulces (con limón o naranja)

Espero les guste, es una receta muy fácil y lleva pocos ingredientes

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Ingredientes

  1. 100 grmanteca o margarina
  2. 300 grharina leudante
  3. 200 grazúcar
  4. 3huevos
  5. 1limón o naranja
  6. 1 cditaEsencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente o bowl la margarina o manteca derretida (dejar enfriar a temperatura ambiente) agregar el azúcar y la ralladura de limón o naranja (si desea puede agregar jugo así le da más sabor) si desean pueden agregarle un poco de esencia de vainilla (yo esta vez no les puse)

  2. 2

    Agregar la harina tamizada de a poco e ir amasando hasta que quede bien unificado (yo lo pruebo si le hace falta más azúcar o jugo de limón o naranja)

  3. 3

    Meter la masa en una bolsita limpia y llevar a la heladera unos 15 minutos y luego sacar y empezar a estirar la masa con un bolillo y con un vaso o molde ir cortando la masa..

  4. 4

    Enmantecar y enharinar una lata y llevar al horno precalentado a 180° bajarlo a mínimo y meterlas en unos 5 minutos ya quedan listas tienen que estarlas controlando (si lo desea puede darlas vueltas así se doran de ambos lados esto es a gusto personal)

  5. 5

    Y cuándo estén listas dejarlas enfriar o ponerlas en la heladera un ratito y de ahí a disfrutar espero les guste.. Si desean le pueden poner dulce.. Salen aproximadamente unas 50 galletas

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Florencia Gentili
Florencia Gentili @cook_14423391
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