Mochi Mentega

Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
Bali

❤23
Source : Pufflova (youtube)
Sedikit modif di penggunaan santan,saya menggunakan fibercreme 😚🙏
Ini beneran enak...nagih 🤣
Teksturnya unik... kayak bolu bantat tapi molor,tapi gak ngaret yaaa 🤣🤤
Bikinya pun gampang 😘
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bali
#DapurUNO

Mochi Mentega

60 orang berencana membuat resep ini

❤23
Source : Pufflova (youtube)
Sedikit modif di penggunaan santan,saya menggunakan fibercreme 😚🙏
Ini beneran enak...nagih 🤣
Teksturnya unik... kayak bolu bantat tapi molor,tapi gak ngaret yaaa 🤣🤤
Bikinya pun gampang 😘
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bali
#DapurUNO

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 grmentega tawar, lelehkan
  2. 80 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtvanilla
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 130tepung ketan putih
  7. 150 mlsusu cair
  8. 60 mlsantan kental/me:2 sdm fibercreme+air(timbang hingga 60gr)
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir hingga berwarna pucat

  2. 2

    Kemudian masukkan susu cair,santan kental/larutan fibercreme,dan mentega cair...aduk hingga rata

  3. 3

    Kemudian masukkan tepung ketan secara bertahap(1/2 bagian dulu,aduk)...aduk hingga rata

  4. 4

    Kemudian tambahkan baking powder dan garam...aduk hingga rata

  5. 5

    Kemudian siapkan loyang ukuran 20x10 dan alasi dengan baking paper...kemudian tuang adonan

  6. 6

    Panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu ya 😚 panggang dengan suhu 175°,api sedang selama 1 jam / hingga matang(punya saya sepertinya kebesaran api)..setelah matang, keluarkan dari loyang,buka paper nya,biarkan dingin..kemudian potong" dan siap sajikan 😚💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Iswahyudi
Nila Iswahyudi @cook_9541035
pada
Bali
Sebagian besar resep yang saya post disini adalah resep hasil recook dari berbagai sumber dan sudah saya cantumkan sumbernya☺️🙏Terimakasih untuk yang sudah mampir, follow, cookmark dan recook di akun cookpad ku ini ☺️🤗🙏❤️IG : @nilaiswahyudi👉 #DapurUNO(26122017)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa