Bingka barandam khas banjar

Alhamdulillaah berhasil bikin kue favorit anak n babah, so simple but delicious 😂 abaikan bentuknya yg belum sempurna
Bingka barandam khas banjar
Alhamdulillaah berhasil bikin kue favorit anak n babah, so simple but delicious 😂 abaikan bentuknya yg belum sempurna
Cara Membuat
- 1
Kocok dgn mixer telor vanili n garam dengan kecepatan tinggi 5 - 10 menit (sampai adonan berwarna agak putih n kental)
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata (boleh pake mixer dgn kecepatan rendah atau dgn whisk)
- 3
Panaskan loyang, olesi sdikit minyak.. tapi hanya untuk pertama saja.. untuk berikutnya gak perlu lagi krn gak lengket koq
- 4
Masukkan adonan sampai loyang penuh biar bentuk nya lebih bagus lebih berisi (kira2 5 menit, tes kematangan pake tusuk sate) tutup loyang
- 5
Rebus bahan kuah sampai daun pandan benar2 kecium harumnya
- 6
Siram bingka yg sudah matang dengan kuah yg benar2 mendidik beri sedikit jarak yaa
- 7
Jadii dehhh
- 8
Note : kalo lebih suka tekstur na agak padat boleh lebihin tepung nya yaa..
- 9
Saat memasukkan adonan ke loyang, adonannya sambil diaduk yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka barandam khas banjar Bingka barandam khas banjar
Favorit keluarga saya dan warga banjarmasin apalagi saat bulan ramadhan, banyak warga yang menjual kue iniTapii ga perlu nunggu bulan ramadhan untuk bisa menikmatinya, bunda mesti coba deh resep nya karna simple banget bahannya...! Novie S.H. -
Bingka barandam khas banjar Bingka barandam khas banjar
Kue ini sering dijumpai saat bulan Ramdhan kalau di daerah saya tinggal.. Tidak ada yang spesial dari kue ini tekstur yang menyerupai kue bolu pada umumnya hanya saja kue ini direndam dalam air gula yang dicampur dengan kayu manis membuat aromanya menjadi khas dari kue ini. Tyara Kesuma -
Bingka barandam khas banjar Bingka barandam khas banjar
Takjil tersimpel dan ga perlu waktu lama, rasanya pun juara 🥰 ermajayanthi -
Bingka barandam(khas banjar) Bingka barandam(khas banjar)
Bulan Ramadhan di depan mata.. sajikan menu khas andalan keluarga disaat yang istemewa waktu berbuka puasa. Ini salah satu kue yang menjadi favorit disaat bulan Ramadhan 😍😙 Nana -
Bingka Barandam Khas Banjar Bingka Barandam Khas Banjar
Asli urang Banjar yg merantau ikut suami dan merindukan makanan khas Banjar. Iseng2 bikin bingka barandam smpai akhirnya benar2 berhasil insya Allah hihhiii UmmySaadah -
Bingka Barandam khas banjar Bingka Barandam khas banjar
#bikinramadhanberkesan#Mamahnya Fadhil Abaikan bagian yang sedikit penyok itu ya....tadi ada sedikit accident pas mau membalik.....heheheeOh ya, Lyi disini pakai teflon diameter 22 cm dan dimodif dikit he, punya aja sih cetakannya tapi takut lengket krn lm sdh tdk dipakai, terserah ya cetaknya mo pakai apa, hehe . Selamat Mencoba Auzrie -
Bingka Barandam khas Banjar Bingka Barandam khas Banjar
Bingka baradam ini adalah kesukaan putrinya apalagi kalau bulan ramadhan hampir setiap hari kami beli dan baru kali ini aku bisa buat sendiri ternyata sangat mudah bikin nya tak seperti yg ku bayangkan, resep ini ku ambil dari resepnya@ummi saadah#pekan_banjar#cookpadcomunity_martapura Leny Handayani -
Bingka Barandam Khas Banjar Bingka Barandam Khas Banjar
(Senin, 21 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua...🌼🌼🌼. Bingung mau bikin kudapan apa.. hmm.. lidah lagi pengen yang manis-lembut-dingin.. tapi males lagi bikin yang ribet.. Bingka barandam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut. Keunikannya terletak pada adanya pemberian kuah. Hal ini sesuai dengan namanya, dimana 'barandam' yang secara harafiah berarti 'berendam'. Untuk kuahnya itu sendiri dibuat dari air gula. Tak heran, rasa dari bingka ini pun cenderung cukup manis, yang mana membuatnya cocok untuk disantap saat berbuka puasa.Sumber: internet Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!Source: @AnaButterfly21#MarhabanYaaRamadhan#BahagiaMenyambutRamdhan#WadaiKhasBanjar#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe8#CookpadCommunity_KalSel Al Khair_kitchen -
Bingka Barandam Khas Banjar Bingka Barandam Khas Banjar
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumSalam sehat semua CookpandersTema posbar dari @Mamah Cookpad #MasakanDaerahku kue/wadai ini salah satu khas Banjar yang selalu ada di bulan suci Ramadan,tapi nggak mesti nunggu puasa ya klau pengen,kue ini biasa Mama saya bikin dikala bulan puasa kerna anak2 nya pada sukaJadi saya bikin ulang resep Mama biar sedikit terobati ingat kampung halaman, makan bingka ini terasa seperti bulan puasa kumpul bareng,sehat selalu buat Mama keluarga semuanya di sana🤲Namanya bingka barandam,bingka tanpa rasa,di siram dengan kuah air gula pandan dan meresap ke bingkanya,jadilah namanya bingka berandam#MasakanDaerahku#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapani Fitzaki Kitchen -
Bingka berandam khas banjar Bingka berandam khas banjar
Sudah dari sebelum bulan puasa saya janji bikinkan teman ini karena dia suka banget sama ini kalo belum bulan puasa bingka berandam ini agak lumayan susah ya ditemukan hehehe, tapi memang bulan Februari itu sibuk banget banyak kerjaan yang harus diselesaikan jadi lah baru sempat sesudah 15 hari puasa hehehe, untung lah teman saya ini gak ngidam kan kalo gak lain urusan nya hahaha. Karena pas di hari ke 15 ramadhan maka saya bikin sekalian banyak buat jadi #RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa kepada para teman-teman yang ada disekolah buat buka puasa.Oh iya ya minggu ini minggu terakhir apa bukan ya haha udah gak sabar pengen stop masak wkwkwk#GenerasiAprontis#GenerasiAprontis#KalimantanSelatan#cookpadcomunity_borneo#cookpad_banjarbaru AyB -
Bingka berandam khas banjar Bingka berandam khas banjar
Bikin menu takjil buat buka puasa yg simple dan ga banyak bahan....kue khas banjar Vera Verocia -
Bingka berandam khas banjar Bingka berandam khas banjar
Makin lama di mixer, makin bagus hasil nya, seperti kapas textur nya lembut Rahmah damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)