Kembung balado ala Bundis

Noer Fitriah Bundanya Gendis
Noer Fitriah Bundanya Gendis @cook_2483286
Serpong City

Pengen bikin olahan ikan yang selain digoreng biasa aja

Kembung balado ala Bundis

3 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin olahan ikan yang selain digoreng biasa aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kembung dipotong 2
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. bumbu:
  4. 3 siung bawang putih,
  5. 6 siung bawang merah,
  6. 2 buah tomat,
  7. 4 buah cabai(suka2 saja ya pedasnya)
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung potong menjadi 2 bagian lalu lumuri dg jeruk nipis dan garam diamkan kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Goreng ikan yang telah dicuci bersih lalu sisihkan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan masak hingga bumbu matang beri garam dan gula lalu koreksi rasa

  5. 5

    Setelah itu masukkan ikan yg telah digoreng tadi aduk2 hingga bumbu tercampur rata

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noer Fitriah Bundanya Gendis
pada
Serpong City
Memasak adalah ibadah buat keluarga☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa