Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 200 grtepung sagu
  3. 500 mlsantan
  4. 2 butirkuning telur
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyarebon
  7. secukupnyadaun jeruk diiris halus
  8. bumbu dihaluskan :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 8 butirkemiri
  11. sedikitkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras dan tepung sagu, aduk rata

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, air santan dan kuning telur

  3. 3

    Masukan bumbu halus ke dalam tepung

  4. 4

    Tambahkan kuning telur

  5. 5

    Lalu aduk

  6. 6

    Tambahkan santan sedikit demi sedikit

  7. 7

    Aduk sampai rata dan halus

  8. 8

    Masukan irisan daun jeruk, aduk lagi

  9. 9

    Siapkan rebon kualitas bagus

  10. 10

    Ambil adonan rempeyek secukupnya dan tuang dalam mangkok, beri rebon dan aduk sampai rata

  11. 11

    Siapkan wajan dengan minyak yang banyak, tuang adonan sesendok sesendok di pinggir wajan

  12. 12

    Biarkan sampai agak keras dan adonan akan turun ke tengah

  13. 13

    Balik rempeyek

  14. 14

    Bolak balik rempeyek biar matang merata

  15. 15

    Setelah warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan

  16. 16

    Rempeyek renyah siap dinikmati

  17. 17

    Hmm..enaaak

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Feriska Larasati
Feriska Larasati @bunda2G
rebonnya dicuci dulu atau gak usah bunda?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Ibu Khansa Rafeyfa
Ibu Khansa Rafeyfa @cook_5444994
pada
Bogor-Jawa Barat

Resep Serupa