Nasi kacang polong + wortel dengan ayam

Wulandari
Wulandari @cook_15426368
Jerman

Nasi kacang polong + wortel dengan ayam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 400 grdaging ayam (saya pakai paha atas)
  2. 270 grberas
  3. 3 gelasair
  4. 1bawang bombay
  5. 1bawang putih
  6. 2 buahwortel
  7. 150 grkacang polong
  8. 3 lembarDaun salam
  9. 1 batangkecil kayu manis
  10. 1 1/2 sdtgaram
  11. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil-kecil bawang, ayam dan wortel. Tumis bawang, ayam, kayu manis, garam, merica, daun salam sampai warna ayam berubah keputihan.

  2. 2

    Masukkan beras dan wortel. Aduk2, lalu masukkan air.

  3. 3

    Masak dengan api besar sampai air mendidih, lalu kecilkan api (agar panci tetap panas dan nasi cepat matang, tapi tidak membakar beras). Diamkan +- 10 menit sampai air berkurang. Tes rasa dan tekstur beras. Jika dirasa sudah matang, masukkan kacang polong. Aduk-aduk, masak +- 3 menit sampai kacang polong sudah empuk.

  4. 4

    Selesai. Selamat menikmati. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @cook_15426368
pada
Jerman
karena saya "baru" hidup berdua dengan suami, jadi resep yang saya bikin kebanyakan hanya untuk 2 orang. 😄 selamat menikmati. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa