Crepes Super Renyah
Punya banyak putih telur sisa bikin kuker menjelang lebaran kemaren, jadi bingung mau dibikin apalagi. Akhirnya nyoba bikin crepes pake putih telur, dan ternyata berhasil, suami juga suka banget sama cemilan ini. Sebenernya sih udah sering voba bikin crepes, cuma ga pernah serenyah ini. Crepes ini enak dan yang penting itu kres banget, walaupun menggunakan telur dijamin ga bau anyir, karna kan yang dipakai putih telurnya saja. So, selamat mencoba.
Crepes Super Renyah
Punya banyak putih telur sisa bikin kuker menjelang lebaran kemaren, jadi bingung mau dibikin apalagi. Akhirnya nyoba bikin crepes pake putih telur, dan ternyata berhasil, suami juga suka banget sama cemilan ini. Sebenernya sih udah sering voba bikin crepes, cuma ga pernah serenyah ini. Crepes ini enak dan yang penting itu kres banget, walaupun menggunakan telur dijamin ga bau anyir, karna kan yang dipakai putih telurnya saja. So, selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur (suhu ruang) hingga berbusa, kemudian masukan 1 sdm gula, mix dengan kecepatan sedang hingga lembut, setelah itu masukan sisa gula pasir mix hingga mengembang dan adonan kaku.
- 2
Masukan semua bahan, yaitu; Tepung beras, maizena, terigu, susu bubuk, vanilly, garam dan margarin. Kocok hingga semua tercampur rata. Kemudian masukan air, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.
- 3
Panaskan teflon, kemudian masukan adonan, saya menggunakan kuas silikon untuk meratakan adonan supaya benar-benar tipis. Ga pake juga ga apa-apa sih, gunakan alat seadanya aja. Kemudian beri topping atau isian sesuai selera seperti keju, meses, selai, susu kental manis, dll.
- 4
Setelah aga kering, lipat crepes, dibalik dan tunggu sampai aga kecoklatan. Angkat crepes dari teflon, ulangi sampai adonan habis. Saat baru diangkat memang tidak begitu renyah, tapi setelah beberapa saat, crepes akan terasa sangat kres, jadi jangan khawatir gagal ya, karna biasanya jika berbahan dasar tepung beras, saat baru diangkat seperti tidak kering, jadi harus dibiarkan dulu agar set, dan hasilnya akan renyah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crepes Renyah Crepes Renyah
Source: Chokry MamTiap anak pulang sekolah pasti beli crepes dengan berbagai isian. Akhirnya nyari resep crepes Dan ketemu resepnya mbak Chokry Mam. Langsung eksekusi meskipun tanpa wajan kewalik ataupun alat untuk membuat crepes. Ternyata bisa renyah juga lo..asal ketika menuang adonan harus betul-betul pas takaran agar ketika adonan diratakan hasilnya bisa tipis. Saya adonan kedua yang bisa tipis karena adonan pertama masih mengira-ngira jumlah adonan yang harus dituang.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#clover#minggu9
-
Crepes Renyah Crepes Renyah
Berawal dari iseng cari makanan dan nemu resep crepes atau leker dari @affafz tapi pas udah nyiapin bahan lainnya ternyata gak punya maizena dan gak ada yang jual di deket rumah, alhasil di ganti pake tapioka yang hasilnya jadi super garing hampir keras 🤭#TiketGoldenBatikApron
-
-
Crepes Teflon Renyah Crepes Teflon Renyah
Tiba- tiba ingin makan crepes yang garing dan renyah seperti yang dijual di mal tapi malas keluar rumah, akhirnya bereksperimen dengan bahan yang ada dirumah dan berhasil😍
-
Crepes renyah Crepes renyah
Karna skrg ga bisa sering² ke mall..akhirnya kita bikin dirumah aja deh..lebih murah .toping suka suka dan enak nya juga sm kaya di mall😁Senang bgt berhasil..walau warna nya masih kurang cantik🤭
-
-
Crepes Renyah Teflon Crepes Renyah Teflon
Resep crepes diadaptasi dari beberapa resep crepes di cookpad. ini yang paling oke dan mudah. selamat mencoba!
risa fauzia -
Crepes Crepes
anak-anak lagi doyan crepes, apalagi yang dikasih topping es krim. tapi berhubung bikin mamak tekor kalau beli terus, mari bikin sendiri 😂percobaan pertama langsung sukses, jadi bisa saya asumsikan bikin crepes ini anti gagal 😁sayangnya ga kebagian karena bikinnya cuma sedikit, cuma sempat foto crepes terakhir sebelum diambil bocah 😅
-
Crepes Crepes
#kamismanis #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #belanjaidedipasarcookpad #sutilcookpadCrepes aka leker,salah 1 jajanan kesukaan dari waktu Masi sekolahSetiap pulang sekolah wajib beli leker walaupun isi nya minimalis pisang & gula yg diberi sedikit bubuk coklat tapi ttp enakDisini g ada yg jual crepes/leker jadilah buat sendiri😆Resep sy dapat dari ig ny Mak Frida
-
Crepes Crepes
Pengen bikin cemilan buat anak kicik yang lagi seneng-senengnya ngemil. Pengen bikin yang praktis dan gampang didmgigit. Eh, ketemu resep crepes nya Ci Novi Tan. Rasanya mirip crepes buatan abang-abang. Wah love banget sama resep yang satu ini nih#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)