Sambal ijo campur ikan asin dan telur puyuh+tempe

Lucy Martius
Lucy Martius @cook_4693399

Ge kangen aja masakan ini...pakai nasi hangat eunak banget

Sambal ijo campur ikan asin dan telur puyuh+tempe

12 orang berencana membuat resep ini

Ge kangen aja masakan ini...pakai nasi hangat eunak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 20 butirtelur puyuh
  2. 1/2 onsikan asin
  3. 1 bungkustempe potong dadu
  4. bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 onscabe ijo
  8. 2 bhtomat hijau uk.kecil
  9. 2 bhjeruk kasturi
  10. secukupnyagaram
  11. 1 sdtgula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus telur puyuh. Goreng tempe yg sudah dipotong dadu Goreng telur puyuh yg sudah drebus tadi Goreng ikan asin Masukkan cabe ijo ke ulekkan masukkan sedikit garam masukkan juga bawang merah dan bawang putih..masukkan tomat ijo. Peras jeruk kasturi diatas campuran semua tadi...lalu diulek sekaligus semua...jangan trlalu halus. Panaskan minyak.....masukkan hasil ulekkan tadi keminyak panas tambah gula...aduk aduk sebentar. Matikan apinya lalu masukkan gorengan telur,tempe, ikan asin tadi. Setelah rata sajikan dipiring...makan dengan nasi hangat eunak tenan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucy Martius
Lucy Martius @cook_4693399
pada

Komentar

Resep Serupa