Pizza Dough (Adonan Pizza)

Adik saya iseng bikin pizza, kita cari deh resep adonan pizza bareng-bareng. Bisa bikin hampir setiap hari waktu itu, dengan resep adonan pizza yang beda-beda. Cari di internet dan di cookpad premium, tapi kok setiap bikin pasti gagal (karena cara buatnya) jadi harus tambah bahan-bahan lagi. Sampai akhirnya nyoba adonan pizza dari cookat (instagram) dan ternyata berhasil tanpa harus tambah bahan dan rasanya 11:12 sama pizza h*t! Bisa dicoba dulu, nanti kalau ada kendala saya bisa bantu! Happy cooking!🍕
Pizza Dough (Adonan Pizza)
Adik saya iseng bikin pizza, kita cari deh resep adonan pizza bareng-bareng. Bisa bikin hampir setiap hari waktu itu, dengan resep adonan pizza yang beda-beda. Cari di internet dan di cookpad premium, tapi kok setiap bikin pasti gagal (karena cara buatnya) jadi harus tambah bahan-bahan lagi. Sampai akhirnya nyoba adonan pizza dari cookat (instagram) dan ternyata berhasil tanpa harus tambah bahan dan rasanya 11:12 sama pizza h*t! Bisa dicoba dulu, nanti kalau ada kendala saya bisa bantu! Happy cooking!🍕
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, dan ragi instan.
- 2
Tambahkan air biasa dan aduk pakai sendok agar adonan tidak terlalu nempel di tangan (karena adonan akan kalis setelah ditambahkan minyak), setelah cukup tercampur lalu aduk dengan menggunakan tangan sampai terigu menyatu ke adonan.
- 3
Tambahkan minyak dan aduk hingga minyak menyerap ke adonan (tidak terlalu basah) dan adonan kalis, banting-banting adonan secukupnya.
- 4
Bundarkan adonan dan taruh pada wadah yang ditutup dengan kain. Diamkan 30 menit untuk proofing pertama.
- 5
Setelah 30 menit pertama, kempiskan adonan dan ulangi langkah 4 untuk proofing kedua.
- 6
Adonan siap digunakan untuk membuat pizza. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 40 menit. (Tips: Tusuk-tusuk adonan yang sudah dibundarkan dengan garpu sebelum diberi topping, dan gunakan api bawah saat memanggang agar tidak cepat gosong)
- 7
Tips: untuk bumbu pizza dapat gunakan bumbu spageti instan, saya sarankan rasa bolognese. Untuk topping bisa dikreasikan sendiri. Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Pizza Dough/Adonan Pizza Pizza Dough/Adonan Pizza
Hai moms, hr ini saya mau share cara buat adonan pizza/ pizza dough. Hasil roti pizza ini lembut dan teksturnya bagus. cara buat jg gampang. Utk topping optional ya..mau pakai apa aja boleh. Silahkan dicoba moms.. Kitchen's Diary -
Pizza dough (adonan pizza) Pizza dough (adonan pizza)
For me this dough is great..ngga terlalu lembut tp ngga keras..my family like it..😘 Luis Soraya -
Adonan untuk Pizza (Pizza Dough) Adonan untuk Pizza (Pizza Dough)
Request anak tercinta, pizza yg buat sendiri (ga beli).Resep ini hanya resep adonan nya ya, untuk topping, sauce dan pinggirannya bisa disesuaikan sekreatif mungkin. Bagus Dwi Cahyo -
Pizza Base / Pizza Dough / Adonan Pizza Pizza Base / Pizza Dough / Adonan Pizza
Sebelumnya saya ada posting resep roti pizza yang empuk (lebih ke roti). Yang ini pizza basenya bukan empuk seperti roti tapi agak kering dan tipis. Belajar resep dan caranya dari utube Jamie Oliver oleh Chef Gennaro Contaldo. Rasanya enak, kayak pizza h**Sumber: utube Jamie Oliver by Chef Gennaro Contaldo TriLim -
Adonan dough pizza Adonan dough pizza
Anak-anakku dan suamiku suka sekali dengan pizza, suatu hari mereka menantang aku membuat pizza sendiri dirumah... Setelah browsing sana sini, akhirnya aku berhasil membuat pizza.... Kali ini aku share cara membuat dough pizza, karena wktu resep ini ditulis, aku sedang memmbuat doughnya.... Titin -
Pizza Dough ~ Adonan Pizza super simple Pizza Dough ~ Adonan Pizza super simple
Salah satu rahasia sukses membuat pizza dough yang empuk adalah cara mengukur tepung yang benar. Caranya adalah siapkan takaran dan saat menakar harus disendok sedikit demi sedikit lalu diratakan, bukan dipadatkan yah.. ;) Lisa -
pizza dough/ adonan kulit pizza pizza dough/ adonan kulit pizza
pertama kali membuat pizza karena ada mozarela yg sebenarnya di beli untuk membuat kue , eh ternyata terbesit pingin bikin pizza hehe. dg modal paketan online akhirnya searching2 n dapat resep yang cocok. pertamanya aq kira adonanya g berhasil.. sampe2 aq buat campuran ragi lagi. aku kira air hangat nya kurang hehe. dan ternyata setelah 1 jam adonannya mengembang dan tak kusadari ternyata berhasil yeyyy,... alhamdulillah. trus akhirnya alhamdulillah enak, crispy, delicious . oia ini post kulit pizza nya dulu ya... saus sama topingnya edisi selanjutnya yaa zahra hayati -
-
Dough/Adonan Roti Pizza Dough/Adonan Roti Pizza
hallooo sobat cooking...kali ini saya akan berbagi resep membuat adonan roti buat pizza.ok langsung saja disimak.Eka Cahya
-
349. Adonan Dough Pizza 349. Adonan Dough Pizza
#pejuanggoldenapron3Setelah membuat pizza sekarang giliran sharing cara membuat dough pizza yang lembut, enak & empuk 😍 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet dibutuhkan kesabaran & ketelatenan dalam menguleni adonannya 😃 Yukzzz cobain resepnya dirumah ya 😘 Sri Sulistiani (Verliz Kitchen) -
Adonan Pizza Adonan Pizza
Karena keluarga pecinta roti tdk manis dan sebagai salah satu menu pengganti nasi. Setiap 3hari selalu ada roti.salah satu bikinan anak saya 3thn di bantu maminya pastinya ya... #cookforfun Keeniv -
Adonan Pizza Adonan Pizza
Ngobrol di grup discord, pas ada temen yg dari jerman bagi resep adonan pizza. Selama ini belum nemu adonan pizza yang pas. Eh, pake ini langsung cocok. Hasilnya gampang sekali dibentuk menyesuaikan loyang. Biasanya bikin pizza selalu abstrak, setelah dapat resep ini bisa bikin pizza bentuk lingkaran sempurna. Pokoknya hepi deh :) Nila Rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar