Ayam Kecap Simpel

Novie Flamboyani
Novie Flamboyani @N_Vie

Hayyy bunda-bunda cantik... Kembali lagi dengan saya. Ini menu baru saya. Menu simpel yang pas buat bunda yang sibuk. Selamat mencoba bunda...

Ayam Kecap Simpel

13 orang berencana membuat resep ini

Hayyy bunda-bunda cantik... Kembali lagi dengan saya. Ini menu baru saya. Menu simpel yang pas buat bunda yang sibuk. Selamat mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 ekorayam (kira2 1 kg)
  2. 3 siungbawang putih(cincang halus)
  3. 1 siungbawang bombay(di iris)
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/4 sdtpala bubuk
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmair jeruk nipis
  9. 400 mlair
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak goreng atau boleh pki margarine untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Lalu beri jeruk nipis dan garam, aduk diamkan 10 menit. Setelah itu goreng ayam sampai agak kering. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukan bawang bombay. Aduk beri lada bubuk dan pala bubuk. Masukan ayam yang sudah di goreng tadi. Setelah itu masukan kecap,saus tiram dan air. Beri garam. Aduk lagi(Jika rasa kurang kecapnya bisa ditambahkan sesuai selera).

  3. 3

    Setelah semua bahan tercampur rata. Diamkan sampai kuah mengental. Jangan lupa untuk diaduk2 sesekali agar kuah merata. Dan setelah kuah mengental angkat dan sajikan. Ayam kecap simpel siap dinikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie Flamboyani
pada

Komentar

Resep Serupa