Bolen Pisang Coklat

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grtepung terigu protein tinggi
  3. 50 grgula pasir
  4. 75 grmargarin
  5. 80 mlsusu cair
  6. Bahan B
  7. 100 grtepung terigu protein tinggi
  8. 75 grmargarin
  9. 1 sdmminyak
  10. Isian
  11. 4 buahpisang raja
  12. Secukupnyacoklat
  13. Secukupnyamargarin
  14. Olesan
  15. 1 butirkuning telur
  16. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A sampai menjadi adonan, kemudian diamkan 30 menit.

  2. 2

    Campur bahan B sampai menjadi adonan, bukus dengan plastik wrap, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

  3. 3

    Bagi adonan A dan B menjadi 16 buah

  4. 4

    Pipihkan adonan A, letakkan adonan B pada adonan A, kemudian bungkus adonan B dengan adonan A, pipihkan menggunakan roling pan. Kemudian gulung, pipihkan sekali lagi, gulung. Lanjutkan sampai semua adonan selesai.

  5. 5

    Panaskan margarin, goreng pisang sampai sedikit kecoklatan, kemudian angkat. Bagi 1 pisang menjadi 4 buah.

  6. 6

    Ambil adonan (no 4) pipihkan, masukkan pisang dan coklat, bukus pisang dan coklat ke dalam adonan.

  7. 7

    Setelah semua selesai, masukkan kedalam loyang, olesi permukaan adonan dengan bahan olesan, tabukan keju/coklat.

  8. 8

    Panaskan oven, panggang adonan bolen pisang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat, dengan api atas bawah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yohana Julina Sinaga
Yohana Julina Sinaga @yohanajulina
pada
Bandar Lampung
Ig : yohanajulina📧 : yohanajulina@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa