Sop Iga mudah

Name: Sop Iga mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ptg iga sapi; 1 bks kacang ercis; Wortel, kol, sawi sesuai selera sy beli udah sepaket 1 bks; 1 bks bumbu racik sop; 🌸Bumbu tambahan🌸; 1/2 siung bwg bombay, iris tipis; 7 siung bwg merah iris tipis; 4 siung bwg putih, iris tipis; 1 bh tomat potong 4; 1 btg daun bwg seledri,potong halus; Secukupnya gula, garam, masako; Secukupnya air, margarine utk menumis bumbu; Daun jeruk utk rebusan pertama iga

🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144

Indonesia

Kok mendung pagi ini, jadi kebayang masak yg seger dan anget, kebetulan ada iga di warung sayur jadi bikin lah sop iga ini

Lebih banyak

Sop Iga mudah

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144

Indonesia

Kok mendung pagi ini, jadi kebayang masak yg seger dan anget, kebetulan ada iga di warung sayur jadi bikin lah sop iga ini

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 ptgiga sapi
1 bkskacang ercis
Wortel, kol, sawi sesuai selera sy beli udah sepaket 1 bks
1 bksbumbu racik sop
🌸Bumbu tambahan🌸
1/2 siungbwg bombay, iris tipis
7 siungbwg merah iris tipis
4 siungbwg putih, iris tipis
1 bhtomat potong 4
1 btgdaun bwg seledri,potong halus
Secukupnyagula, garam, masako
Secukupnyaair, margarine utk menumis bumbu
Daun jeruk utk rebusan pertama iga

Cara Membuat

1

Cuci bersih iga, rebus pertama utk menghilangkan lemak dan kotoran dengan menambahkan daun jeruk dan garam setelah mendidih buang air dan busa yg muncul,, rebus lagi iganya utk dibuat kuah sopnya hingga iganya empuk, siapkan bumbu tambahanya, tumis bwg merah, bwg putih, bwg bombay, lalu masukkan ke dalam rebusan iga
2

Lalu masukkan wortel, kacang ercis, setelah empuk masukkan bumbu racik sopnya, lalu masukkan sawi, kol, aduk dan tes rasa, tambahkan gula, garam, masako, terahir masukkan daun bawang seledri, tomat, jika udah matang semua, rasa pas, angkat dan siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144

pada 14 Juni 2019 03.09

Indonesia

Emak2 yg baru bisa masak di umur 40 lebih,, karna nganggap masak itu susah, ribet,, setelah kenal cookpad malah jadi hobi masak walopun masih nyontek resep cookpad😘😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop Iga Sop Iga

Pengen buka puasa sama menu yg seger-seger.Jadilah masak sop iga untuk menu buka puasa hari ini.

Palestin
Sop Iga Sapi Gampang Sop Iga Sapi Gampang

Assalamualaikum, Gimana kabar nya hari ini? semoga dalam keadaan sehat dan tetap semangat menghadapi new normal ya, tetap stay safe & stay healthy.. Menurut saya kunci kesehatan dan semangat dalam keluarga itu ada di seorang ibu 💗 contoh dalam memasak pun sama, saya selalu berusaha membuat menu 4* (PROHE: protein hewani, PRONA: protein nabati, KARBOHIDRAT, dan SAYURAN) ini juga bentuk rasa cinta pada keluarga, dalam menjaga dan memenuhi asupan nutrisi.. yuk dicoba buibu 🤗#PejuangGoldenApron3#Timhebring#Week1

sabiya.kitchen
Sop Iga Sop Iga

Beli Iga Gondrong di toko langganan mantap bgt banyak dagingnya. Langsung teringat bujang yg suka banget sama sop iga. Kali ini sy bikin sop iga pakai resepnya mba @indryhapsari914 enak, mantap👍🥰#CookpadCommunity_Bogor

Idha Midayanthi
Sop Iga Sop Iga

Karena kemarin - kemarin sdh masak yg bersantan, suami req dibuatin sayur sop, awalnya pingin bikin sop ceker, nnah berhubung sedikit sekali yg suka ceker, jadinya kebayang deh pake iga.. alhamdulillah, suami lahap.. :)

Maya Ayu
Sop Iga Sop Iga

Lg musim ujan pgen yg seger2... taraaaa jd lah masak sop iga... Selamat mencoba... 😊

Niken Primasari
Sop Iga Sop Iga

Musim ujan enaknya makan yang anget anget..yuks moms bikin sop iga biar badan ikutan anget

Dapur Rumah
Sop Iga Sop Iga

Pengen masak sop iga, tapi saya pakai dagingnya dicampur2 😁😁 pakai iga cuman sedikit sama daging yang buat rendang di potong2... #DiRumahAja

Dini Julia
Sop Iga simple Sop Iga simple

BismillahPengen Sop Iga yg enak tp g ribet dan tidak terlalu berempah.. Krn faktor M UB ( Malas Ulek Bumbu😄).. So...coba2 pakai bumbu Royco Sapi saja.. Ma Syaa Allah...ternyata gurih juga, tanpa komplain bekas pacar... Terima kasih Royco. Yuk kita buat bun.

Yuniarti
Sop Iga Sop Iga

buka puasa enak banget pake sop iga anget-anget, yuk intip cara buatnya! selamat mencoba.

Hunny Kitchen
Sop Iga Sop Iga

Hari minggu ini bikin sop iga sekalian ngabisin stok iga di frezeer deh.kali ini untuk sayurannya direbus terpisah jadi pas mau makan aja di campur sama sop iga nya.

HepiBudheiii
Sop Iga simple Sop Iga simple

Ini Iga habis dipake bikin kaldu Mpasi anak, biar sklian gk repot jadilah dbkin sop 😀

Lelly Endah Margareta
Sop Iga Simple Sop Iga Simple

Kayaknya udah banyak ya resep sop berseliweran. Tapi kebanyakan bumbu rempahnya jg banyak dan berbagai jenis. Buat yg malesan masak kayak saya tentunya ribet jg kalo harus memenuhi dapur dg berbagai macam bumbu. So, coba iseng aja nyortir rempah ini itu biar ttp jd sop iga yg endeus. No pekak, no kapulaga. Seadanya pokoknya. Haha

nungki

Rekomendasi Resep Lainnya