Lawa'jantung pisang
Minal aidzin wal Faidzin mohon maaf lahir batin utk smua shbt cookpad.
Maaf baru sempat posting lgi nih 😇
Hari ini pengen msak menu khas kampung halaman berhubung ga mudik..
Buat pengobat rindu kita bikin lawa jantung pisang aja.
Lawa'jantung pisang
Minal aidzin wal Faidzin mohon maaf lahir batin utk smua shbt cookpad.
Maaf baru sempat posting lgi nih 😇
Hari ini pengen msak menu khas kampung halaman berhubung ga mudik..
Buat pengobat rindu kita bikin lawa jantung pisang aja.
Cara Membuat
- 1
Kalau di tempat saya cara mengolah jantung pisang pertama di buang kulit luarnya hingga keliatan kulit dalamnya yang putih,lalu cacah kasar kemudian rendam & remas garam secukupnya.cuci bersih lalu rebus dengan air garam hingga stengah matang.angkat lalu tiriskan.sisihkan dahulu.
- 2
Ulek bahan mentahnya bawang merah,putih,cabe,garam,gula lalu masukkan kelapa parut aduk2 rata.
- 3
Kemudian oseng kelapa parut tadi dengan api sedang hingga wangi lalu masukkan jantung pisang yg telah di rebus tadi.aduk2 rata oseng hingga mateng/wangi.
- 4
Lalu beri perasan jeruk limau atw jeruk nipis sambil di aduk rata.jangan lupa tes rasanya.siap utk di sajikan hanget teman nasi atw kapurung(masakan khas kami orang sulawesi) 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lawa' Jantung Pisang Lawa' Jantung Pisang
Recook resep dari kak Nina bondzSalah satu menu yg buat rindu kampung halaman🥰
-
Lawa Jantung Pisang Lawa Jantung Pisang
Kangen dengan masakan kampung itu memberikan motivasi untuk mencoba memasak sendiri. Penjual sayur yang biasanya lewat depan rumah gak biasanya bawa jantung pisang. Pas lihat, hati ini langsung berbunga-bunga. Ngumpulin kekuatan untuk bikinnya itu yang susah. Akhirmya menelpon mama untuk mendapatkan cara terbaik mengolah jantung pisang supaya tidak pahit. Dan tentu saja resep mama yang terbaik. Terima kasih ma
-
Lawa' Jantung Pisang Lawa' Jantung Pisang
Makanan ini khas suku bugis,agak mirip dgn urap.Simple,Nikmat...n Bergizi. Rasanya yg agak unik kecut asam dan gurih bercampur jadi satu makin menambah selera makan kita. Yuk kepoin moms...#Kamuinspirasi#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#JelajahResep#KenalanLewatRecook#PosbarGembira#PekanPosbar
-
-
-
-
Lawa Jantung Pisang Lawa Jantung Pisang
Kesukaan dari kecil.. resep warisan dari sang mama tercinta..
-
Lawa Jantung Pisang Lawa Jantung Pisang
Sebenarnya paling gak suka sama masakan yang pake campuran kelapa parut kecuali lawa dan songkolo (ketan serundeng) hehehhe. Klo udah makan lawa, jadi inget nenek dikampung karna biasa dimasakin sama nenek. Masak jantung pisangnya biar warnanya putih bersih kayak gini itu ada triknya. Saat direbus, air rebusan yang berisi jantung pisang diberi 2 sdm kuah ikan parede (ikan pindang atau ikan kuah kuning). Cobain deh. Endeuuus 😊
-
Lawa Jantung Pisang Lawa Jantung Pisang
Resep almarhumah ibu...enak dimakan dengan nasi hangat.
-
Lawa' / Lawar jantung Pisang Lawa' / Lawar jantung Pisang
menu sayur penggugah selera apalagi bila dipasangkan dengan ikan goreng dan nasi hangat.
-
Lawa Jantung Pisang (Urap Jantung Pisang Khas Bugis) Lawa Jantung Pisang (Urap Jantung Pisang Khas Bugis)
Bismillah...Ikutan psobar kali ini aku memilih Bunga Pisang aja "Jantung Pisang". Saat ini, bunga inilah yang paling mudah tuk aku temukan dan aku olah.Pilihan menunya sederhana saja, mengangkat makanan khas daerahku. Tapi dijamin, bikin tambah nasi...#BungaDapur#GAS2025#Posbar5
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar