Lawa Jantung Pisang
Resep almarhumah ibu...enak dimakan dengan nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Kupas jantung pisang bagian merahnya sampai dapat yang muda. rebus sampai berwarna keunguan lalu iris kecil
- 2
Kelapa parut digongseng sampai kecoklatan
- 3
Bawang merah dan cabe rawit ulek halus/bisa juga diiris tipiscampur bawang merah dan cabe rawit ke jantung pisang. Aduk rata
- 4
Masukkan kelapa gongseng, beri garam dan sedikit cuka bisa juga ditambahkan sedikit gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lawa Jantung Pisang Lawa Jantung Pisang
Kangen dengan masakan kampung itu memberikan motivasi untuk mencoba memasak sendiri. Penjual sayur yang biasanya lewat depan rumah gak biasanya bawa jantung pisang. Pas lihat, hati ini langsung berbunga-bunga. Ngumpulin kekuatan untuk bikinnya itu yang susah. Akhirmya menelpon mama untuk mendapatkan cara terbaik mengolah jantung pisang supaya tidak pahit. Dan tentu saja resep mama yang terbaik. Terima kasih ma Arun Smieszek -
Lawa Jantung Pisang Lawa Jantung Pisang
Sebenarnya paling gak suka sama masakan yang pake campuran kelapa parut kecuali lawa dan songkolo (ketan serundeng) hehehhe. Klo udah makan lawa, jadi inget nenek dikampung karna biasa dimasakin sama nenek. Masak jantung pisangnya biar warnanya putih bersih kayak gini itu ada triknya. Saat direbus, air rebusan yang berisi jantung pisang diberi 2 sdm kuah ikan parede (ikan pindang atau ikan kuah kuning). Cobain deh. Endeuuus 😊 Queendylicious -
Lawa' Jantung Pisang Lawa' Jantung Pisang
Recook resep dari kak Nina bondzSalah satu menu yg buat rindu kampung halaman🥰 jadriawanti -
Lawa Jantung Pisang Lawa Jantung Pisang
Kesukaan dari kecil.. resep warisan dari sang mama tercinta.. Ria Khairiyah -
Lawa' Jantung Pisang Lawa' Jantung Pisang
Makanan ini khas suku bugis,agak mirip dgn urap.Simple,Nikmat...n Bergizi. Rasanya yg agak unik kecut asam dan gurih bercampur jadi satu makin menambah selera makan kita. Yuk kepoin moms...#Kamuinspirasi#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#JelajahResep#KenalanLewatRecook#PosbarGembira#PekanPosbar Bunda Ekha -
-
-
-
Lawa' / Lawar jantung Pisang Lawa' / Lawar jantung Pisang
menu sayur penggugah selera apalagi bila dipasangkan dengan ikan goreng dan nasi hangat. Dapur Yuchan -
Lawa Jantung Pisang (Urap Jantung Pisang Khas Bugis) Lawa Jantung Pisang (Urap Jantung Pisang Khas Bugis)
Bismillah...Ikutan psobar kali ini aku memilih Bunga Pisang aja "Jantung Pisang". Saat ini, bunga inilah yang paling mudah tuk aku temukan dan aku olah.Pilihan menunya sederhana saja, mengangkat makanan khas daerahku. Tapi dijamin, bikin tambah nasi...#BungaDapur#GAS2025#Posbar5 Dapur Kecil Shofiyyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2839079
Komentar