Tumis Daun Bawang/Kucai

Intan Muhardy
Intan Muhardy @masakanintan
Banda Aceh

Masakan sederhana namun nikmat...

Tumis Daun Bawang/Kucai

Masakan sederhana namun nikmat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 2 ikat kecildaun bawang/kucai
  2. 100 gramudang uk. kecil
  3. 1 buahcabe ijo, rajang tipis
  4. 1 sdtkunyit bubuk
  5. 1/2 buahtomat, potong dadu kecil
  6. bumbu halus :
  7. 4 buahasam sunti
  8. 2 butirbawang merah
  9. 1 buahcabe merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih daun bawang. Potong2 daun bawang kira2 1 cm.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan cabe ijo rajang dan udang, aduk2 sampai udang berubah warna. Masukkan tomat dan kunyit. Tambahkan sedikit air. Tutup sebentar.

  3. 3

    Kalau sdh mendidih masukkan daun bawang dan garam.. Aduk sebentar sampai daun bawang layu. Cicipi rasa. Kalau sdh pas matikan api.

  4. 4

    Siap disajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan Muhardy
Intan Muhardy @masakanintan
pada
Banda Aceh
Suka koleksi resep masakan tradisional yg sederhana dan praktis........ Selalu berusaha meluangkan waktu untuk memasak karena anak pasti lebih menyukai masakan ibunya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa