Kwetiau Goreng

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Dikotaku kota Malang dari pagi sampe sore cuacanya lagi mendung mendung syahdu dan udaranya dingin banget...
Cuaca gini ini enaknya masak kwetiau goreng dimakan bareng bareng suami dan anak anak pasti enak.. 👌👌
#MurahMeriah

Kwetiau Goreng

Dikotaku kota Malang dari pagi sampe sore cuacanya lagi mendung mendung syahdu dan udaranya dingin banget...
Cuaca gini ini enaknya masak kwetiau goreng dimakan bareng bareng suami dan anak anak pasti enak.. 👌👌
#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksKwetiau
  2. 100 grmfilet ayam
  3. 100 grmudang
  4. 6 butirbakso sapi
  5. 2 butirtelor
  6. 100 grmtaoge
  7. 2 btgdaun sawi
  8. Bumbu :
  9. 1 batangbawang prei dipotong potong
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 4 sdmkecap manis
  13. secukupnyaGaram dan gula
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. 3 siungbawang putih dihaluskan
  16. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siram kwetiau dgn air panas diamkan kurleb 10 menit lalu sisihkan

  2. 2

    Telor digoreng orak arik sisihkan

  3. 3

    Ayam dicuci bersih lalu diiris agak tipis, bakso sapi jg diiris", udang dibersihkan buang kulitnya dan kerat punggungnya

  4. 4

    Bawang prei dipotong potong

  5. 5

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu masukkan ayam, udang dan bakso sapi aduk aduk lalu tambhkan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan garam gula kaldu bubuk secukupnya aduk aduk, lalu masukkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram aduk aduk lagi

  7. 7

    Masukkan kwetiau dan sawi aduk aduk hingga bumbu merata

  8. 8

    Terakhir masukkan taoge, telor dan bawang prei.. Aduk aduk lagi hingga kwetiau mengering... Jgn lupa test rasa, klo udh pas matikan kompor

  9. 9

    Angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa