Acar ikan kembung

Nesya Ummi 2R
Nesya Ummi 2R @Nesya_ummi2R
Cirebon

Lagi kepengen makan ikan Krn kangen ma kampung halaman Buton tapi buntutnya aja yang diambil kepalanya buat kucing-kucingq jd kita semua makan ikan deh...

Acar ikan kembung

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen makan ikan Krn kangen ma kampung halaman Buton tapi buntutnya aja yang diambil kepalanya buat kucing-kucingq jd kita semua makan ikan deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan kembung 1/2 isi 4 tapi yg diambil buntutnya aja
  2. Jeruk nipis
  3. Air
  4. Bumbu halus
  5. 2 siungBawang putih
  6. 6 siungBawang merah
  7. 6 bijiKemiri
  8. 2 ruasKunyit
  9. secukupnyaGaram
  10. Cabe rawit 6biji (tidak ditumbuk)
  11. 1 bijiCabe merah
  12. secukupnyaGula merah
  13. Penyedap rasa
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan kembung sampai bersih dan potong jadi 2 sisihkan

  2. 2

    Rendam sebentar Ikan kembung dengan air perasan jeruk nipis

  3. 3

    Goreng ikan kembung sampai coklat dan sisihkan

  4. 4

    Tumbuk halus bumbu yg dibutuhkan

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan ikan kembung tutup sebentar

  6. 6

    Beri penyedap rasa dan cabai rawit tutup kembali...tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nesya Ummi 2R
Nesya Ummi 2R @Nesya_ummi2R
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa