Batagor bandung

Amelia Nanda
Amelia Nanda @ameliananda
Bekasi

Diambil dari page facebook Resep Spesial.
Suami kepengen banget dibikinin batagor 😁😁😁

Batagor bandung

Diambil dari page facebook Resep Spesial.
Suami kepengen banget dibikinin batagor 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 250 grikan tenggiri
  2. 100 grsagu(saya pakai sagu tani)
  3. sesuai seleraGula pasir
  4. sesuai seleraGaram
  5. 50 mlsantan (saya pakai kar*)
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. secukupnyaMinyak untuk menumis
  8. 5 siungbawang putih, haluskan
  9. 1 sdmmerica bubuk
  10. 1 butirtelur ayam
  11. Daun bawang, cincang halus
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ikan tenggiri

  2. 2

    Tumis bawang putih, merica bubuk, gula, garam, kecap manis

  3. 3

    Letakkan dalama wadah agak besar ikan yg telah halus dan tumisan bumbu. Aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan tepung sagu, santan, telur dan 1sdm minyak goreng, daun bawang ke adonan ikan dan bumbu. Aduk sampai benar2 tercampur rata.

  5. 5

    Sendokkan adonan ke kulit pangsit lalu dibungkus

  6. 6

    Goreng sampai coklat keemasan

  7. 7

    Untuk sambal kacang nya saya memakai bumbu pecel yang instan. Dapat dibeli di toko atau supermarket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amelia Nanda
Amelia Nanda @ameliananda
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Resep Serupa