Masitas de manteca (muy rendidoras)

Valentina Avancini
Valentina Avancini @valeavancini
Villa Carlos Paz

Salen un montón!

Masitas de manteca (muy rendidoras)

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Ingredientes

50 u. aprox!
  1. 150 grsmanteca
  2. 60 grsmaicena
  3. 125 grsazúcar impalpable
  4. 250 grsharina 0000
  5. 90 ccleche
  6. a gustoEsencia de vainilla
  7. 1 limónRalladura
  8. A gustoOpcional: chocolate cobertura 🐷

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl, batí la manteca pomada con el azúcar impalpable. Luego perfuma con la esencia y ralladura del limón.

  2. 2

    Precalienta el horno a 180°C e Incorpora los ingredientes secos alternados con la leche y unifica hasta lograr una masa compacta.

  3. 3

    Vertí la preparación en una manga y hace las formitas que más te gusten sobre una placa para horno con papel manteca.

  4. 4

    Al horno, OJO ✋🏼 entre 10 y 12', se tiene que dorar sólo la base! Las masitas quedan blancas. Sólo resta decorar 😚 con chocolate negro, blanco, coco, granas, etc!

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Cocinar hoy
Valentina Avancini
Valentina Avancini @valeavancini
Villa Carlos Paz
Ingrediente clave: 💕
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Comentarios

Carina
Carina @Lauro780
En vez de manga, se puede estirar con palote y cortar con molde ? O es muy blanda

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