Bubur Kacang Hijau (metode 5.30.7)

Dapur Ummu Zhillan
Dapur Ummu Zhillan @aimadebyday
Kuningan, Jabar

Bismillaah. . .

Biasanya kalau masak kacang hijau mesti direbus lama ya nggak sih supaya si doi lembut dan merekah 😫
Tapi di YouTube, Food Blogger, especially Cookpad udah banyak beredar trik handal 1 ini.
Sebenarnya total waktunya lumayan lama karena mesti didiamkan selama 30 menit tanpa di apa2in, but ini irit gas bunsis 😍
Tahap pertamanya butuh waktu sekitar 7-8 menit (3 menit merebus air dan 5 menit merebus kacang hijau nya), terus diamkan 30 menit ⏳ daaan terakhir rebus lagi sekitar 7-8 menit.
Total kepake gasnya hanya sekitar 16 menit 😍💕

Alhamdulillaah, kesenangan mamak² banget itu, ngirit.

Resep aslinya Mba Riska Dwi A ini sebenarnya enggak harus direndam dulu kacang hijau nya yes, tapi karena saya masih perdana nyoba dan takut failed, akhirnya direndam dulu. Nyari aman 😂

Cobain yuuk 😉

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadComunity
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadComunity_Kuningan
#HomeCooking
#CookingWithLove

Source : Riska Dwi A ⤵
Bubur Kacang Hijau (metode 5.30.7) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8378533-bubur-kacang-hijau-metode-5307?via=androidsharesheet&shared_at=1560677885

Bubur Kacang Hijau (metode 5.30.7)

Bismillaah. . .

Biasanya kalau masak kacang hijau mesti direbus lama ya nggak sih supaya si doi lembut dan merekah 😫
Tapi di YouTube, Food Blogger, especially Cookpad udah banyak beredar trik handal 1 ini.
Sebenarnya total waktunya lumayan lama karena mesti didiamkan selama 30 menit tanpa di apa2in, but ini irit gas bunsis 😍
Tahap pertamanya butuh waktu sekitar 7-8 menit (3 menit merebus air dan 5 menit merebus kacang hijau nya), terus diamkan 30 menit ⏳ daaan terakhir rebus lagi sekitar 7-8 menit.
Total kepake gasnya hanya sekitar 16 menit 😍💕

Alhamdulillaah, kesenangan mamak² banget itu, ngirit.

Resep aslinya Mba Riska Dwi A ini sebenarnya enggak harus direndam dulu kacang hijau nya yes, tapi karena saya masih perdana nyoba dan takut failed, akhirnya direndam dulu. Nyari aman 😂

Cobain yuuk 😉

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadComunity
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CookpadComunity_Kuningan
#HomeCooking
#CookingWithLove

Source : Riska Dwi A ⤵
Bubur Kacang Hijau (metode 5.30.7) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8378533-bubur-kacang-hijau-metode-5307?via=androidsharesheet&shared_at=1560677885

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang hijau
  2. 2 lembardaun pandan (saya skip)
  3. 1 literair
  4. 500 mlsantan (saya 100 ml santan instan)
  5. 2 kepinggula merah (saya 3 keping)
  6. 7 sdmgula pasir
  7. Sejumputgaram (saya 1 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang hijau, bilas lalu rendam semalaman.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kacang hijau dan daun pandan lalu segera tutup, masak selama 5 menit. Jangan lupa set stopwatch ya. Setelah 5 menit matikan kompor. Diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit hasilnya seperti ini.

  5. 5

    Naah ditahap ini masukkan gula merah, gula pasir dan garam ya. Rebus lagi selama 7 menit, tutup panci. Set stopwatch nya. Hasilnya merekah cantik MasyaAllah 😍 tambahkan santan, aduk² selama 1 menit. Matikan kompor.

  6. 6

    InsyaAllah anti gagal dan hemat gas 😉😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Zhillan
Dapur Ummu Zhillan @aimadebyday
pada
Kuningan, Jabar
27yearsold | Minangnese | Ig: aimadebydayA daughter | A wife | A momEst. August 2018 | Home cooking | Cooking with Love ❤ | Like simple but tasty recipes | Let's cook and share 😊Channel YouTube: Dapur Ummu Zhillanhttps://www.youtube.com/channel/UCoAYQ0sPx1SP9bUxlJFGpuA''Memasak itu kreasi dan ekspresi cinta, bukan hanya sekedar teori."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa