Risoles kentang wortel ayam

Kitchen Small🍳
Kitchen Small🍳 @cook_16218687
I Live In Jakarta

Iseng2 bikin risol waktu itu sodara dateng nyobain pas ada acara dia maunya pesen sama sy heheheh

Risoles kentang wortel ayam

Iseng2 bikin risol waktu itu sodara dateng nyobain pas ada acara dia maunya pesen sama sy heheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 porsi
  1. 1 1/2 kgkentang
  2. 1/2wortel
  3. Dada ayam cincang
  4. Seledri
  5. 1/2 sdtLada
  6. 6bawang putih
  7. 1 1/2 sdmebi kering
  8. Air
  9. 5 sdmtepung terigu encerkan
  10. Royco
  11. Bahan kulit:
  12. 1 kgtepung terigu (me, segitiga biru mom)
  13. 2 butirtelur ayam
  14. 1/2 sdtgaram
  15. (sesuai kemauan kulit tebal/tipis dari mom kasih air)
  16. Tepung panir
  17. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah berisi air Potong dadu kentang+wortel

  2. 2

    Haluskan bawang putih lada dan ebi hingga matang, lalu dada ayam cincang.. Kemudian masukan kentang dan wortel yg sudah di potong dadu royco 2sachet setengah sdt garam kemudian daun seledri alus aduk rata beri air sedikit supaya empuk

  3. 3

    Lalu sudah empuk beri terigu yg sudah di encerkan aduk rata hingga mengental

  4. 4

    Panaskan teflon yg sudah di olesi minyak lalu tuang adonan kemudian putar siapkan piring yg di lumuri minyak lalu isi isian risol td

  5. 5

    Kocok telur lalu masukan risol yg sudah di isi lalu pindahkan ke tepung panir baluri dan siap di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kitchen Small🍳
Kitchen Small🍳 @cook_16218687
pada
I Live In Jakarta
my hobby cooking i like eat
Lebih banyak

Komentar (5)

Hari Yono
Hari Yono @cook_17316844
Langkah" ap sja dn jg bahan" nya

Resep Serupa