Cireng kriuk

Kharisma Est
Kharisma Est @kharest
Jogja - Solo

Cireng cukup favorit di keluarga kami. Sempat mencoba dgn resep lain namun tidak berhasil😆
Namun alhamdulillah kali ini menjadi favorit utk dimakan sebagai cemilan sore hari. Selamat mencoba
*Adonan yang lebih bisa disimpan dalam wadah tertutup dalam kulkas sehingga siap goreng kapan saja

Cireng kriuk

14 orang berencana membuat resep ini

Cireng cukup favorit di keluarga kami. Sempat mencoba dgn resep lain namun tidak berhasil😆
Namun alhamdulillah kali ini menjadi favorit utk dimakan sebagai cemilan sore hari. Selamat mencoba
*Adonan yang lebih bisa disimpan dalam wadah tertutup dalam kulkas sehingga siap goreng kapan saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtgaram
  4. Adonan basah
  5. 100 grtepung tapioka
  6. 2 lembardaun bawang iris tipis
  7. 100 mlair (atau secukupnya, sesuai selera)
  8. Adonan kering
  9. 75 grtepung tapioka
  10. 50 grtepung terigu
  11. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan adonan basah dan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam teflon.

  2. 2

    Nyalakan api sedang dan aduk terus sampai adonan kalis lalu angkat

  3. 3

    Masukan adonan yg kalis kedalam campuran adonan kering. Uleni sampai tercampur rata.

  4. 4

    Potong 2 kecil sesuai selera. Uleni lalu pipihkan. Ulang sampai sampai semua adonan habis

  5. 5

    Goreng dengan api sedang sampai adonan berwarna kecoklatan. Ulangi sampai adonan habis. Cireng siap disajikan dengan sambel rujak atau cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma Est
Kharisma Est @kharest
pada
Jogja - Solo

Komentar

Resep Serupa