Tom Yam ala ala
Selalu suka dengan makanan yang berkuah. Tom yam salah satunya. Saya pribadi nggak tau sih pakemnya tom yam gimana dan isinya apa saja. Jadi yaa kalo bikin isiannya disesuaikan dengan stok yang ada. Kalo ada yang mau menambahkan, saya ucapkan terima kasih 😊
Tom Yam ala ala
Selalu suka dengan makanan yang berkuah. Tom yam salah satunya. Saya pribadi nggak tau sih pakemnya tom yam gimana dan isinya apa saja. Jadi yaa kalo bikin isiannya disesuaikan dengan stok yang ada. Kalo ada yang mau menambahkan, saya ucapkan terima kasih 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya.
- 2
Rebus kulit dan kepala udang dengan air kurang lebih 1 liter. Setelah mendidih, angkat kulit dan kepala udang, tunggu agak dingin sebentar lalu blender hingga halus. Setelah itu masukkan kembali ke dalam air kaldu lalu saring. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Lalu masukkan bumbu tom yam. Tumis lagi hingga keluar minyaknya.
- 4
Masukkan air kaldu yang sudah disaring ke dalam tumisan bawang. Masak hingga mendidih. Bila suka, tambahkan 1 batang daun bawang utuh. Setelah mendidih, sisihkan daun bawangnya (hanya diambil aromanya saja).
- 5
Masukkan udang, bakso, cumi, babycorn, wortel, kembang kol, jamur, tomat, bawang bombay dan cabe rawit merah. Rebus hingga setengah matang.
- 6
Masukkan garam, gula, kecap ikan, air jeruk nipis dan serai. Masak hingga sayuran dan udang matang. Tes rasa. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tom Yam ala ala Tom Yam ala ala
Dapur mamanya kk sangat welcome dengan semua yang diorder customer, order apaaaa aja pasti kita buatin. Tapiiii, kalo masak utk rumah, mamanya kk ini pasti pilih gaya praktis. Ini salah satunya, tom yam ala² yang aku bikin pake bumbu instan racik ayam goreng 😆😆 Tapi apa pun, prince² dan princess aku _ kk, iay dan abang akan sll menyanjung masakan aku 😂😂 yuk mam cobain 😍😍😍#5resepterbaruku
-
Tom Yam ala² Tom Yam ala²
pengen mkn tom yam, bikin sndiri tp sayur nya yg se ada nya di kulkas 😁😊
-
Tom Yam Ala Thailand Tom Yam Ala Thailand
Tom yam praktis 💋 #PejuangGoldenApron2
-
-
-
-
Tom Yam Tom Yam
Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang memiliki rasa pedas dan menyegarkan. Tapi, ternyata Tom Yam punya banyak variasi lho...1. Tom Yam Goong : berbahan dasar udang2. Tom Yam Talay : berbahan dasar seafood dan jamur3. Tom Yam Gai : berbahan dasar ayam4. Tom Yam Pla : berbahan dasar ikanIni resep tom yam apa ya jadinya? Hihihi
RH -
Tom Yum ala-ala Tom Yum ala-ala
Kuahnya seger bgt. Gurih kaldu udang, asem, agak pedes. Dulu pernah dimasakin temen pakai pasta tom yum. Tp krn pandemi, jd ga bisa pergi2 jauh buat beli pasta tomyam. Ini rasanya mirip2 sama tom yum pake pasta tom yum dulu 😍😍
-
Tom Yam Tom Yam
Masak udang dan masih menyisakan cangkang dan kepalanya dibuang sayang, sekalian dibuat kuah tom yam resep ala @Nia_130790Cocok untuk sajian di kala musim hujan, rasanya asem kecut segar dan pedasYuk dicoba yaaLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15474245-tomyam?invite_token=GQpMML5rfk5xnjmvV8TzeDaK&shared_at=1638226715#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_MamaNia#Cookpadcommunity_bali
-
Tom Yam Seafood Ala-ala Tom Yam Seafood Ala-ala
Cuaca hujan pingin makan yang hangat segar, jadilah sup Tom yam seafood. Tapi karena gak punya daun ketumbar apalagi lg males beli di mall ya udah Tom Yam Ala-ala seadanya, tapi tetep endessss...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep5
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar