Sayur asem

Bunda Athalla
Bunda Athalla @bun_athalla
Binjai, sumatera utara

Sama dengan lodeh, sayur asem juga membuat kita jd bebas berekspresi.. Sayur apaaaa aja bisa dibuat sayur asemm 😊 hepy cookingg 🙋 🙋

Sayur asem

Sama dengan lodeh, sayur asem juga membuat kita jd bebas berekspresi.. Sayur apaaaa aja bisa dibuat sayur asemm 😊 hepy cookingg 🙋 🙋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis (potong dan belah jd 2)
  2. 2 onsbelinjo muda
  3. 2 onskacang panjang
  4. Secukupnyakembang kol
  5. 1 onskacang tanah
  6. 1 buahlabu siam yg sedang
  7. 2 sliceasam potong
  8. 3 lembardaun salam
  9. Secukupnyagula garam
  10. 1 gayungpenuh air matang
  11. 1/2 buahtomat (iris)
  12. 1 batangsereh (geprek)
  13. Bumbu halus:
  14. 3 buahcabe merah
  15. 8 buahcabe rawit
  16. 5 siungbawang merah
  17. 2 siungbawang putih
  18. Seruasjahe
  19. Seruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan/sayur. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wajan/panci, masukkan air matang bersama dengan bumbu halus, daun salam, asam potong, sereh, dan irisan tomat. Didihkan.setelah mendidih beri gula garam, dan masukkan semua sayuran/bahan. Biarkan sayur/bahan matang, koreksi rasa dan sayur asem pun siap disantap....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Athalla
Bunda Athalla @bun_athalla
pada
Binjai, sumatera utara
Suka masak, tapi gak bisa buat kue 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa