Nasi tim ayam kampung

Yuniar Rhamadhani
Yuniar Rhamadhani @Happy4Moms
Tangerang

Karena anakku lagi sakit batuk, makanan apapun dya enggan makannya. Pada akhirnya aq harus putar akal makanan apa yg tidak bikin gatal tenggorokan&sedap tanpa penyedap. Dapatlah resep ini. Alhamdulillah anak2ku suka. Yg biasanya ga suka makanan benyek/lembek eh ga disangka2 dya suka loh...😁😍. This is it...

Nasi tim ayam kampung

Karena anakku lagi sakit batuk, makanan apapun dya enggan makannya. Pada akhirnya aq harus putar akal makanan apa yg tidak bikin gatal tenggorokan&sedap tanpa penyedap. Dapatlah resep ini. Alhamdulillah anak2ku suka. Yg biasanya ga suka makanan benyek/lembek eh ga disangka2 dya suka loh...😁😍. This is it...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung (muda), direbus +/- 1 jam menggunakan air secukupnya/sampai ayam terendam/sesuai keinginan banyaknya kaldu
  2. 1 sachetKikoman saus tiram
  3. 1 siungbawang bombay (dicincang)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 100-150 mlair kaldu ayam kampung (hasil dr perebusan ayam kampung)
  6. Secukupnyanasi. Di sesuaikan kebutuhan
  7. 1 butirtelur ayam negeri/kampung (direbus)
  8. Secukupnyakecap manis0
  9. sedikitmargarin/mentega & minyak (utk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay & bawang putih dgn sedikit minyak & margarin, setelah harum masukkan suiran daging ayam kampung (hasil rebus), Saori saus tiram & kecap manis, aduk2 kemudian tambahkan air, masak sampai mengental, sisihkan

  2. 2

    Belah telur ayam yg telah direbus, taruh di mangkuk paling bawah.kemudian masukkan tumisan di nomer 1, nasi lalu ditekan2 & berikan air kaldu (hasil rebusan) sesuai selera, makin byk air hasilnya nasi semakin lembek. kemudian kukus 15 mnt

  3. 3

    Keluarkan dari wadah dgn posisi terbalik. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniar Rhamadhani
Yuniar Rhamadhani @Happy4Moms
pada
Tangerang
IRT, makeup artist will be , guru yoga yg belum sempat mengajar karena waktunya tdk ada , penyanyi smule, hobi masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa