Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10sayap ayam
  2. Bahan 1:
  3. Tepung sajiku serbaguna (250gr)
  4. Air
  5. Lada bubuk
  6. Garam
  7. Bahan 2 (saus pedas) :
  8. 1 siungbawang putih
  9. Sedikitirisan bawang bombay (boleh skip)
  10. 5 sdmSaus pedas
  11. 2 sdmsaus tomat (boleh skip)
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 2 sdmboncabe (cabe bubuk)
  15. secukupnyaAir
  16. Bahan 3 (saus keju)
  17. 4 bungkusstick pasta keju (richeese)
  18. 1 sdmmaizena
  19. 50 mlsusu cair
  20. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam, beri lada bubuk dan garam, kemudian remas2 sebentar. Lalu siapkan wadah untuk celupan basah 5-7 sdm tepung sajiku serbaguna + air secukupnya. Dan siapkan wadah berbeda untuk tepung kering nya. Masukkan sayap ayam bergantian dr tepung celupan basah, ke tepung kering.

  2. 2

    Lakukan sampai sayap ayam selesai. Kemudian goreng hingga keemasan.

  3. 3

    Siapkan bahan 2 untuk saus pedas nya. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Lalu masukkan semua bahan. Tumis sebentar, hingga meletup. Kemudian matikan kompor. Lalu masukkan 5 sayap ayam yg sudah digoreng td kedalam saus pedas aduk rata.

  4. 4

    Untuk membuat saus kejunya, siapkan smua bahan 3, kemudian masak sampai meletup.

  5. 5

    Bisa disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galuh Ajeng Anggraeni
pada
Lawang, Malang - Jawa Timur
Assalamu'alaikum, Saya Ajeng asli Surabaya, pernah tinggal di Kalsel, sekarang menetap di Lawang - Malang... Hobi masak, dan baking.. Alhamdulillah bisa menyenangkan keluarga dengan kreasi masakan-masakan dg lidah khas Jawa Timur dan resep2 simple ala saya. Semoga banyak yg suka ya sama resep2 saya 😉😉 SILAHKAN di SAVE atau Recook masakan saya! Trimss 😘😘 Semoga Bermanfaat🙏🏻🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa