Tumis touge,, panaskan wajan,,masukkan minyak goreng tunggu hingga panas,lalu masukan bawang merahnya tunggu hingga layu masukka cabe merah&rawit,,lalu masukkan garam gula micin,,masukkan touge daunbawang dan tahu,,tunggu hingga touge mulai layu koreksi rasa,,dan angkat

Telor puyuh balado,,, ulek/blender bumbu yaitu bawang kerah,bawang putih dan cabe sampai halus,, siapkan wajan masukkan minyak goreng tunggu hingga panas masukkan bumbu halus tadi,,,masak hingga warna kemerahan an,,lalu masukkan garam gula penyedap,,lalu masukkan telur puyuh beri air secukupnya,,, aduk aduk tunggu hingga air menyusut lalu koreksi rasa,, angkat

Sosis goreng,, potong sosisnya,,, lalu panaskan wajan masukkan minya tunggu hingga panas,,,lalu masukkan sosis tadi,,masak hingga sosis mengembang,,, lalu angkat,,