Sapi Lada Hitam
Resyta @Mami_Re
Memasaknya relatif cepat dan rasanya enak. Gak kalah sama paprika lada hitam yang dijual diresto2. Bisa dimakan bersama roti mantau sebagai altenatif pengganti nasi
Sapi Lada Hitam
Memasaknya relatif cepat dan rasanya enak. Gak kalah sama paprika lada hitam yang dijual diresto2. Bisa dimakan bersama roti mantau sebagai altenatif pengganti nasi
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging lalu campur dengan saus tiram, soy sauce, dan minyak wijen. Aduk dan diamkan 10 menit
- 2
Tumis setengah bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging beserta rendamannya. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, biarkan daging menjadi empuk dan air berkurang.
- 3
Masukkan sisa bawang bombay dan paprika, aduk rata hingga sedikit layu. Tambahkan garam, gula, kecap, lada hitam. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga mengental dan angkat dan siap dihidangkan.
- 5
Note : Saya memakai daging rendang yang bisa dijual di supermarket lalu saya iris tipis.
- 6
Note : Jika ingin agak berkuah, tambahkan air lebih banyak.
Bukan chef ahli. Bukan juga ahli kuliner. cuma seneng mencoba-coba dan seneng nguplek didapur. Dapurku sarana katarsisku :)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bismillah..Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja.Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar.Selamat mencoba bunda..Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... 💞
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Siang ini makannya sapi lada hitam.. Ahh senang bisa bikin sendiri makanan kesukaan saya dan suami😍 rasanya enaaak banget lhoo, mirip sama yang di restoran-restoran.Ada beberapa bahan yang aku modifikasi, tapi resep yang saya tuliskan resep aslinya dari mba Endang JTT yah :)
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ceritanya lagi inget sma papa yg di taiwan, dlu waktu kesana sering di ajak makan di restoran.. Krna menunya bnyak daging bibi nya... Sma papa dipesenin niu rou jaofan( isinya nasi sapi lada hitam )Rasanya enak bgt.. Tapi kl yg asli di taiwan pakai jamur kancing sma bawang bombay aja.. Gak pakai paprika.. Ini saya pakai paprika.. Lain kali mau nyoba pakai jamur kancing juga .Yukk mari simak resep saya 😊😊😊
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masih dengan menu simple namun tetap enak tentunya. Kali ini saya membuat Sapi Lada Hitam. Menu ini adalah salah satu menu favorite suami. Dia senang apapun yang dimasak lada hitam.Tips untuk masak sapi lada hitam adalah dagingnya harus diiris setipis mungkin. Nah kalau gak punya pisau khusus daging seperti saya, bisa dicoba dengan cara membuat daging setengah beku kemudian baru diiris tipis.Biasanya kalau mau masak, saya turunkan daging dari freezer ke kulkas bawah. Saya turunkan malam hari, lalu pagi hari saya potong tipis 👌🏻
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Quick dinner idea 💡Bikinnya cepat, enak dan praktis. Rasa gak kalah sama yg biasa dijual di resto Chinese food 😉❤Selamat mencoba! ☺
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Lagi pengen makan sapi lada hitam kayak di resto2 gitu, tapi di dapur gak ada paprika, jd pake bhan yg ada aja deh. tp suamiku bilang rasanya gak kalah enak kok sama yg di resto. hehee
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Pilihan surprise recook dari adminsay kali ini jatuh pada Mamup alias Mama Upay. Sesuai tema GoDa Paders recook bulan ini, lada hitam, saya pilih resep Sapi Lada Hitam ini karena simpel, dan rasanya mirip2 dengan yang di restoTIPS: Pilih daging sapi bagian has dalam dan iris tipis agar teksturnya lunak walaupun dimasak cepat#surpriserecook#Paders_surpriserecook#surpriserecook_mamaupay#GoDaRecook_Blakkupeppa#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Gak bisa liat sayur2an cakep (duile cakep macam orang), langsung beli deh paprikanya. Ya pasti buat masak, tidak lain tidak bukan, sapi lada hitam yhaa... Dipakein paprika, tapi kalo udah jadipun gak eike makan paprikanya.. tapi gak dipakein paprika kek bukan resep lada hitam... Sedih juga nih sayur cuma buat hiasan doang 😆
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Menu yang sederhana tapi enak. Bisa juga menggunakan daging beef slice (yoshinoya) sehingga lebih cepat matang. Lada hitam bisa disesuaikan dengan tingkat kepedesannya, sehingga bisa cocok untuk anak-anak juga.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Punya daging sapi di lemari es, bingung mau diapain. Liat Cookpad ternyata minggu ini berbahan Cecabean atau paprika, kebetulan dilemari es ada paprika, langsung deh bikin sapi Lada hitam, simple tapi enak. Intip resepnya yuk 🙂.#SapiLadaHitam#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week34#BALONChallenge#CeCABEan#Week12
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Tadinya pengen banget lada hitam yang dijual di mall tapi karena musim pandemi coba bikin sapi lada hitam sendiri dirumah dan alhamdulillah berhasil 😉.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/933214
Komentar