Pizza Mix

duwi hartatik
duwi hartatik @cook_349
duwihartatik.sh.mkn@gmail.com

When i try to cook first pizza :D Alhamdulillah..

Pizza Mix

When i try to cook first pizza :D Alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti pizza :
  2. 300 gramterigu
  3. 5 grragi instan (fermipan)
  4. 100 grammargarin
  5. Sejumputgaram
  6. 100 mlsusu cair hangat
  7. 1 butirtelur
  8. Bahan isian pizza :
  9. 1 butirbawang bombay cincang kasar
  10. 2 butirbawang putih cincang halus
  11. 1 buahtomat potong dadu
  12. 1 butirtelur
  13. 1 buahjagung manis serut
  14. 2 buahsosis potong dadu
  15. 100 gramkornet
  16. 20 gramkeju parut
  17. 2 sdmsusu bubuk
  18. 1/4 sdtblack pepper (optional)
  19. 1 sdtgaram
  20. Secukupnyasaus pedas
  21. Bahan topping :
  22. Secukupnyaoregano (optional)
  23. Secukupnyabasil (optional)
  24. 4 buahsosis potong pipih/ sesuai selera
  25. 50 grammozzarella parut
  26. Bahan pelengkap :
  27. SecukupnyaKeju Quick Melt
  28. SecukupnyaMayonnaise
  29. SecukupnyaSaus Pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu masukkan ragi instant campur rata, masukkan margarine kemudian telur dan susu cair hangat uleni hingga rata, kalis dan bentuk bulatan. Tutup adonan dengan kain bersih kemudian tutup lagi dengan tutup panci. Kurleb tunggu hingga 1/2 - 1 jam.

  2. 2

    Selang menunggu qta buat isian pizzanya. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan telur dan kornet aduk rata hingga kornet berubah warna. Masukkan jagung manis dan tomat aduk rata tambahkan susu, keju, saus tomat, black pepper, garam.

  3. 3

    Pipihkan adonan berbentuk bulatan dengan ketebalan kira-kira1 cm lerakkan di loyang yang sudah diberi margarin. Tusuk-tusuk denga garpu hingga rata. Bagian pinggir dipotong ke dalam sepanjang 3 cm melingkar. Beri isian keju quick melt disisi paling luar gulung kedalam pada setiap potongannya.

  4. 4

    Oles saus pada bagian tengah pizza ratakan, kemudian tuang isian pizza ratakan. Tata sosis yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Taburi dengan oregano dan basil secukupnya (optional) meski ga pake gapapa ttp enak. Tabur mozzarella parut diatasnya. Kalau pengen pizza lbh bercita rasa semprotkan minyak zaitun diatasnya hasilnya pizza telihat lebih smooth. (saya ga pakai karena persediaan minyak zaitun dirumah habis). Panggang dalam oven bersuhu 160° selama 20 menit atau hingga kekuningan.

  5. 5

    Angkat dan hias dengan mayonnaise sesuai selera. Sajikan saus pedas dan mayonnaise sebagai cocolannya..

  6. 6

    Bentuk lain pizza bisa dikreasikan sesuai selera.. exc: bentuk bunga matahari perpaduan mayonnaise pedas & mayonnaise original..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
duwi hartatik
duwi hartatik @cook_349
pada
duwihartatik.sh.mkn@gmail.com

Komentar

Resep Serupa