Sayur Asem Merah
Sayur Asem bumbu tradisional
Cara Membuat
- 1
Kupas sayur wortel, krai dan kacang panjang kemudian potong potong sesuai selera. Kupas bawang merah, bawang putih kemudian cuci bersih semua sayur dan bumbu yang sudah di kupas kemudian tiriskan.
- 2
Haluskan Bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe dengan cara di ulek.
- 3
Siapkan air kurang lebih 400ml air serta masukkan wortel dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan krai dan kacang panjang setelah itu bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan air rendaman asam kemudian kasih 1 sdm gula dan sedikit garam aduk hingga merata
- 4
Terakhir iris iris tomat dan masukkan ke dalam sayur yang sudah mendidih angkat dan sayur siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Asem Merah Sayur Asem Merah
Bingung mau masak apa, cari bahan seadanya dikulkas... memasaknya gak butuh waktu lama traaa........jadi deh ;) Silvia Focus -
Sayur asem merah Sayur asem merah
#weekendChallange & #SeptemberCeriaDulu sy pernah kerja di rm tp besiknya ky makanan Sunda, kebetulan sy sering bikin sayur asem, jd saya aplikasi kan membuat sayur asem di rumah dengan resep sy sendiri, karena sy sudah hafal betul komponen dasarnya. @Agus Boski -
Sayur asem merah Sayur asem merah
Pagipaagii suru masakkk, bingung akhirnya buat aja sayur asem.Jangan lupaa makannya pake sambel, empal daging dan krupuk yaa biar manteeb😂😘#fotonya jelek maap yak#uda ga sabar mau dimakan soalnya haha hananalts -
-
Sayur Asem Bumbu Merah Sayur Asem Bumbu Merah
hasil recook dari resepnya mbak adisti, ada improvisasinya sedikit krna keterbatasan bahan 😅.. first time bikin sayur asem ini buat suami, alhamdulillah suka.. selamat mencoba 🙏😊 Rizka Aulia Rahma -
Sayur Asem Kacang Merah Sayur Asem Kacang Merah
Ternyata bisa juga ya kacang merah di sayur asem.Tantangan #BALONChallenge minggu 8 ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Kali ini saya pilih kacang merah buat dimasukkan ke dalam sayur asem. Emang enak sayur asem dikacangin merah? 😁Ini tuh syeger pake bangeeet 🫰Dimakan bareng sambal terasi, ikan asin, dan tempe garit yaa, duh nikmatnya.Source: @mila_2510#SayurAsem#KacangMerah#BALONChallenge#KacanginAku#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Asem Kacang Merah Sayur Asem Kacang Merah
Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta minggu ini membuat olahan kacang merah. Langsung teringat ngidam pertama pas hamil sulung.Pingin makan sayur asem #KusuKacangMerah buatan mamah yang jauh di sana. Maklum dulu di sidoarjo susah dapetin kacang merah ini. Sampe cari- cari ke supermarket dan adanya hanya yang kering. Coba masak sendiri atas resep panduan mamah dan alhamdulillah ngidamnya terpenuhi ☺.Nah, kali ini coba buat lagi (tapi gak pake ngidam ya😅) sayur legendaris ini. Rasa asem- asem seger banget buat siang hari yang panas. Ditambah sambel terasi dan tempe goreng.#pekanposbarkacang _Mila's Kitchen_ -
Sayur Asem Kacang Merah Sayur Asem Kacang Merah
Papa suka banget kacang merah. Jadi alm. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Cooking with Sheila -
Sayur Asem Kacang Merah Sayur Asem Kacang Merah
Sayur Asem Kacang Merah pastinya bukan sayur yang asing lagi yaa...Rasanya yang sedikit manis dan asem... Bikin segeeerr saat memakannya. Makannya ditemenin ikan asin goreng, tahu & tempe goreng, sambal terasi dadak, lalapan dan kerupuk. Masya Allaah, niikmaaat 🥰.Sayur Asem Kacang Merah ini, sayur yang sederhana tapi tinggi kandungan gizinya untuk kesehatan tubuh kita, iya kaan?? Makanan sehat tidak selalu harus mahal 🤗.#Pais_DiKacangan#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial Tini Rostiawati -
Sayur Asem Kacang Merah Sayur Asem Kacang Merah
Biasanya salah satu isi dari sayur asam memakai kacang tanah dan melinjo.kalau dirumah saya kalau masak sayur asem isinya selalu pakai kacang merah di tambah dengan kerupuk ikan.Menurut saya sayur Asem paling enak kalau dimakan sehari setelah dimasak karena Asem Manis Gurih nya lebih berasa..disini saya pakai gula cukup banyak ya mom karena menurut saya sayur asem itu manis asemnya asin gurih harus bener2 berasa😁#KacangKayaRasa#CINTE_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Jakarta#posbarMeetup_komjak Chrisye Natalia Rachman -
Sayur Asem Kacang Merah Sayur Asem Kacang Merah
Sayur asem kacang merah ini resep turun menurun dr nenek moyang yg tinggal di Buah Batu, Bandung. Sbenerny gag tau asalny drmna, soalny bnyak yg gag tau. Resep aslinya tambah labu kecil yg biasa di lalap. Mutiarani Merdiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar