Tom Yum Sea Food bumbu “instan”

Seorang ibu menyusui yang lagi pengen makan tomyam.. Langsung hunting bumbu tomyam instan di supermarket dekat rumah.. Dapat.. Dan jadilah masakan ini..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi-cumi, udang, sayuran, dan bahan2 lainnya. Keprek 2 batang sereh, dan iris cabe, bawang bombay dan 2batang sereh
- 2
Rebus air dalam panci +/- 750ml air dan masukan 2 batang sereh yg sudah di keprek, jahe yang sudah digeprek, 7 lembar daun jeruk di remas, gula secukupnya, dan air perasan jeruk nipis sampai mendidih lalu masukkan kerang dara dan udang yg masih ada kepalanya untuk mendapatkan kuah tomyum yg berasa seafoodnya
- 3
Diamkan air rebusan td sampai mendidih dah airnya sedikit surut. Lalu tumis bawang bombay, cabe dan irisan 2 batang sereh sampai semuanya layu dan masukkan kerebusan air yg mendidih tadi lalu masukkan bumbu tomyum instan
- 4
Aduk sampai rata dan berikan bumbu seperti garam atau penyedap rasa jika kurang gula boleh ditambahkan lg gulanya sesuai selera dan cek rasanya sampai pas dilidah dan apabila kurang asam bisa ditambahkan lg air perasan jeruk nipisnya sampai asamnya pas dilidah masing2
- 5
Apabila rasanya sudah pas lalu kecilkan api. Rebus udang dan cumi sebentar. Rebus sawi putih sebentar. Jangan sampai overcook. Jika semua sudah siap masukan sawi putih, udang dan cumi, bakso ikan dan crab stick serta jamur enokinya. Besarkan api sampai mendidih. Matikan. Hidangkan..
- 6
Happy Cooking bunda ❤️
Resep Serupa
-
Tom Yam bumbu Instant Tom Yam bumbu Instant
Pengen banget makan tomyam tapi pengennya yg instant aja lagi mager hehehe halusin bumbu"..enak juga loh😀😀 Defa Ade Faruq -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Gara-gara kemarin lihat acara kuliner TV tentang Thailand, jadi mupeng 😍.Hari ini makan siang sama Tom Yum + minum es Tub Tim Krob. Berasa sedang di Thailand 🤭😅.Saya recook resep Catarina Diana, untuk bumbu halus saya pakai Bumbu Dasar Merah andalan, cek resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13483877-sambal-bumbu-dasar-merah?invite_token=mK4MB2PNkG6oLKzwskTwhpHC&shared_at=1600337650 , hehe...#WeekendChallenge #SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu16#LoveMie#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Tom Yum dengan bumbu Instan Tom Yum dengan bumbu Instan
Sering buat tomyum dengan bumbu instan, baru kali kesempatan di dokumentasikan untuk cookpad.Alhamdulilah pernah berkesempatan cicip langsung tomyum di Bangkok Thailand.Rasa sup seperti ini favorit saya banget, asem segar, peda dan gurihnya ada. Love it.Saya memakai bumbu instan saja biar cepat, rasa mirip 😊. Merek yang biasa saya pakai merek pantai atau mamata brand, pas rasanya.#tomyum#pejuanggoldenbatikapron#tomyam#menupuasa Jihan Kitchen Log -
Simple Tom Yum Simple Tom Yum
BismillahMakan sahur itu buat saya dan keluarga enaknya makan yang berkuah, hangat di perut dan menelannya lebih mudah 😅 nah tadi tuh rasanya pengen sesuatu yang rasanya asam berkuah segar…ingat2 masih punya stok bumbu instant tom yum dan beberapa bahan yang cocok, jadi deh simple tom yum ini. Masaknya set set cepat, dan kandungan proteinnya yang cukup bisa membuat kenyang lebih lama.#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022 Windri Aries -
*Tom Yum sweger... *Tom Yum sweger...
Lagi pengen yang seger" buat makan sahur...buka kitchen set ehh..masih ada stok bumbu tomyum instan...jadi deh masak tomyum...yuukk ah cuuss ke dapurr..😄 Monique Sofyan -
Tom yum (bumbu instan) Tom yum (bumbu instan)
Tom yum adalah sup yang berasal dari Thailand. Sup ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan, atau makanan laut yang dicampur dan jamur. (Wikipedia)Saya kaldunya pakai seafood udang dan cumi, rasa tom yam sendiri asam segar, untuk bumbunya saya pakai coba pakai bumbu instan saja.#Cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Tom yam sea food Tom yam sea food
lagi musim hujan, pengen makan yg panas panas, jadilah tomyam ini.utk ide makan malamnya ibunya rasanqi -
-
Tom Yum Bumbu Instan Tom Yum Bumbu Instan
Dirumah aja dan baru inget pernah iseng2 beli tom yum paste di supermarket 💕 Natalia Yulita -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Sedang rada flu, pengen yang asam dan pedas. Jadilah kepikiran untuk buat tomyam. Ceki2 ada stok apa di kulkas, alhamdulillah komplit. Ke tukang sayur cuma beli daun ketumbarnya aja. Hehe Bunda LaLe (Juwarti Hafsah) -
383. Tom Yum/Tomyam 383. Tom Yum/Tomyam
BismillahMinggu V BALONChallengeTantangan kali ini adalah membuat masakan berbahan jamur-jamuran...wow, enak nih pastinya yaa. Jamur kayaknya bakalan enak dijadikan bahan tom yum nih, taraaa.Dan jadilah akhirnya aku masak tom yum dengan jamur shimeji dan shitake menjadi salah satu bahannya. Untuk isian lainnya boleh disesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah yaa.Terus terang aku lebih suka jamur shimejinya, enak banget dimakan dengan kuah tom yum yang segeer.Yuk dicobain deh.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_AnekaOlahanJamur#MeolahCaruan_Jamur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#KreasiJamur#CoCoKFightingforBALON Dedifa.Cooking
Komentar