مواد لازم

4 نفر
  1. 4عدد سیب زمینی
  2. 1عدد فلفل دلمه ای
  3. 1عدد پیاز
  4. 1 لیوانسویا
  5. روغن به مقدار لازم
  6. 1عدد زرده تخم مرغ
  7. ادویه (سلیقه ای) به مقدار لازم
  8. پودر سوخاری به مقدار لازم
  9. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی در قابلمه ای بزارین که آبپز بشه

  2. 2

    پیاز و فلفل دلمه ای ها رو نگینی خرد کرده و پیازها رو به روغن داغ شده اضافه کنید و تفت بدین. کمی که طلایی شد سویاها رو بریزید و تفت بدین

  3. 3

    کمی که رنگ عوض کرد فلفل دلمه ای ها رو اضافه کنید همراه با رب و ادویه ها و تفت بدین

  4. 4

    سیب زمینی ها رو پوست کنده و رنده کنید و بهش ادویه بزنید (زردچوبه و فلفل و نمک، بقیه ادویه ها سلیقه ای) و بعد ورز دادن با دست گوله هایی درست کنید و داخلش رو کاسه مانند درست کنید و مواد رو بریزید داخلش (یک قاشق غذاخوری) و اطرافش رو بکشید روی مواد تا هیچ اثری از موادش معلوم نباشه...حوصله میخواد کمی

  5. 5

    در زرده تخم مرغ بغلتانید و بعدش در پودر سوخاری بغلتانید و حتما همه نقطه هاش رو پر کنید از پودر سوخاری و سپس در سرخ کن بیندازید و هر طرفش یه دقیقه بسه واسه سرخ شدنش...و بعدش هم نوش جونتون😋

  6. 6

    پ.ن: میتونید تو ماهیتابه هم سرخ کنید فقط گوله هاش رو کوچک تر درس کنید

  7. 7

    پ.ن2: ازین مواد 10 تا گوله درست کردم و نهایتا واسه ماهیتابه 15 تا میشه

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (4)

سمیرا
سمیرا @samira1362
چرا سیب‌زمینی من خیلی چسبندگی داره نمیشه

توسط

elnaz
elnaz @elnaz_h_81
در
مشهد
عاشقان غذا و شیرینی و... دوست دارم همیشه غذا های جدید درست کنم😍
بیشتر

دستورهای مشابه