کوکو سیب زمینی شکم پر

انواع سیب زمینی نخستین بار توسط سرجان ملکم در اواسط پادشاهی فتحعلیشاه قاجار به ایران آورده شدهاست، برای همین در ابتدا به آن «آلوی مَلکَم» می گفتند.🥔
نخستین جایی که در ایران سیب زمینی کاشته شد، روستای پشند در استان البرز بودهاست، به همین دلیل همچنان سیب زمینی پشندی در ایران معروف است.🥔
کوکو سیب زمینی شکم پر
انواع سیب زمینی نخستین بار توسط سرجان ملکم در اواسط پادشاهی فتحعلیشاه قاجار به ایران آورده شدهاست، برای همین در ابتدا به آن «آلوی مَلکَم» می گفتند.🥔
نخستین جایی که در ایران سیب زمینی کاشته شد، روستای پشند در استان البرز بودهاست، به همین دلیل همچنان سیب زمینی پشندی در ایران معروف است.🥔
مراحل تهیه
- 1
🌻🍃هوالرزّاق🍃🌻
ابتدا یک پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت میدیم و گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و بعد از پخته شدن ادویه ونمک و رب و به گوشت اضافه میکنیم و تفت میدیم.
- 2
حالا سیب زمینی های آب پز رو له میکنیم و تخم مرغ ها و ادویه و نمک رو بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم تا یکدست بشه.
- 3
بعد اندازه یک نارنگی از سیب زمینی ها بر میداریم و توشو گود میکنیم و از مواد گوشتی بینش میذاریم و فرم میدیم و بعد در پودر سوخاری میغلتونیم و در روغن داغ سرخ میکنیم.(من در پودر سوخاری نغلتوندم و ساده سرخ کردم)
- 4
وقتی یک طرف سرخ شد آروم بر میگردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه.
نوش جان🌹 - 5
اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان(عج) بفرستید.🌹🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کُمپیر (سیب زمینی شکم پر)
در این سیب زمینی بجای گوشت چرخ کرده از گوشت بوقلمون چرخ کرده استفاده شده.#آشپزی_ابوالفضل_افشان #غذای_خانگی محراب افشان -
سیب زمینی شکم پر
#سرآشپز_طلاییسیب زمینی شکم پر یکی از گزینههای خوب برای شام است؛ یک غذای ساده و خوشمزه که هم بچهها عاشق آن هستند و هم بزرگترها. سیب زمینی شکم پر هم به تنهایی میتواند یک وعدهی کامل باشد و هم میتوان آن را در کنار غذای اصلی یا به عنوان پیش غذا سرو کرد. vina.tastes -
سیب زمینی تنوری در فر
#سیب_زمینی_تنوری #سیب_زمینی_کبابی #سیب_زمینی_رژیمی #پیش_غذا #غذا #فود #مهناز_بانو #آشپزیسیب زمینی یک گیاه یک ساله است که ما از غده های موجود در ریشه آن استفاده می کنیم. زادگاه اولیه آن در آمریکای جنوبی بوده و اولین بار توسط میرزا ملکُم خان به ایران آورده شده است، برای همین در ابتدا به آن " آلو ملکُم " می گفتند و اکنون هم در بعضی شهرهای ایران سیب زمینی را بنام آلو می شناسند.سیب زمینی غنی از بتاکاروتن ( پیش ساز ویتامین A ) است که وقتی پخته می شود به آسانی جذب می شود.ساقه و برگ های سیب زمینی حاوی سمی بنام سولانین است، بنابراین نباید آن را مصرف کرد، ولی جوشانده رقیق شده همین برگ ها را به عنوان ماده خواب آور و آرامش دهنده اعصاب استفاده می کنند. منبع:مهنازبانو انتشار رسپی در کوکپد ۱۳۹۶/۳/۲۱ mahnazchef -
-
-
سیب زمینی شکم پر
#از نظر من این غذا فوق العاده است 😊 😊شکم سیب زمینی ها رو با هر چی پر کنی خوشمزه میشه samira jafari -
سیب زمینی شکم پر با سوسیس🤤🤤🤤
🥔🥔🍟سیب زمینی شکم پر یه غذای راحته که خیلی سریع درست میشه و میتونین به سلیقه ی خودتون باهر چیزی درستش کنین..یه غذای راحت و سبک برای شام... Shaghayegh1383♡ -
کوکو سیب زمینی شکم پر
#کوکو#کوکو_سیب_زمینی#سیب_زمینی#کوکو_سیب_زمینی_شکم_پر#غذای_سریع#غذای_نونی#غذای_ساده#سرآشپز_طلایی رادمهرآوه -
-
-
خوراک سیب زمینی و قارچ (بدون گوشت) 😋
#غذای_نونی#بدون_گوشت#غذای_فوریروز جهانی سیب زمینی 🥔🥔 ❤️ گلايل ❤️ -
سیب پلو کرمانشاهی با مرغ (سیب زمینی)🥔
مهارت های پایه ای و نکات مهم در پخت سیب زمینی 🥔🥔🥔🥔🥔🥔#سیب_پلو#سیب_پلو_کرمانشاهی#سیب_زمینی#مرغ_مجلسی#مرغ_رستورانی Ashpazi Ba Behnaz -
ساندویچ کوکو سیب زمینی
اگر در ایران زندگی میکنید که صددر صد به ساندویچ کوکو سیب زمینی دسترسی دارید ولی اگر در خارج از ایران باشید خیلی سخته بشه این ساندویچ رو جایی پیدا کرد.کوکو یکی از غذاهای قدیمی در ایران هست. در کتابهای آشپزی زمان پادشاهان صفوی ( حدود ۴۰۰ سال قبل) به کوکو اشاره شده است و معلوم میشه این غذا چقدر قدیمی هستکوکو از غذاهای خیلی پرطرفدار بین ما ایرانی هاست مخصوصن بین دانش آموزان و دانشجویان که میتونستند از ساندویچی فروشی محله اشون یک ساندویچ کوکو سیب زمینی بگیرن .کوکو به غذایی گفته میشه که ماده اصلی آن تخم مرغ هست و همراه با مواد دیگری که یا شامل سبزیجات هست و یا گوشت تهیه میشه برای همین کوکو رو میشه هم غذای گوشتی و هم غذای مناسب برای افراد گیاهخوار محسوب کرد.کوکو انواع گوناگونی داره که معروفترین و محبوبترین اونها کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی هستند. کوکو رو میشه به صورت سرد یاگرم و با نان یا برنج سرو کرد. خلاصه به نظر من کوکو یک غذای محبوب دلها بوده – هست و خواهد بود و همه ی ما خاطرات خوشمزه ای با کوکو داریم.کوکو سیب زمینی رو میشه با سیب زمینی تازه آبپز شده و یا سیب زمینی کوبیده که اضافه مونده درست کرد. پس اگر سیب زمینی پخته دم دست دارید و نمی دونید باهاش چی درست کنید – همین کوکو سیب زمینی خودمون یک راه حل خیلی خوشمزه و سریع هستاین ساندویچ رو میشه با ولع تمام گاز زد و طعم کوکو سیب زمینی + خیارشور و نون بولکی ساندویچفروشی های تهران رو به یاد دوران قدیم و زمانی که مدرسه یا دانشگاه میرفتیم - دوباره مزه کرد.#کتلت#کوکو#کتلت_سیب_زمینی#کوکو_سیب_زمینی#ساندویچ . Rozina Dinaa -
کوکو سیب زمینی شکم پر
هرچی یادمه هیچ وقت با دست کوکو درست نکردم ولی تمام کتلت ها را با دست درست می کنم .خیلی سال پیش رفته بودم خونه یکی از آشنایان و متعجب شدم که کوکو سیب زمینی را با دست درست می کند😄من یا یکپارچه داخل تابه می ریزم یا قاشقی .ولی امروز این کوکو قسمت دردسر سازش شکل دادن بود اونم با دست 😉البته آب کار ساز بود و باید هی با دستم که خیس می کردم شکل می دادم .این کوکو اگه به عنوان پیش غذا باشه هر نفر ۱ عدد کافیه بدون نون حتی . ولی به عنوان غذای اصلی هم برای آدم نرمال نه پرخور نه کم خور دوتاش با نون یا برنج عالیه😄😋 شهپر رفیعی -
-
-
-
سیب زمینی شکم پر
از دستور سیما خانم با کمی تغییر درست کردم ممنون از دستور خوبشون مامان یگانهGasm Podinh -
-
کتلت سیب زمینی وکدوحلوایی
برای انتخاب سیب زمینی باید از سیب زمینی کوچک استفاده بشه و به هیچ عنوان از سیب زمینی خیلی درشت استفاده نکنید چون نیترات زیادی ازخاک دریافت کرده ســـکینــه بانـــــو -
-
-
-
کتلت یا شامی با سیب زمینی آبپز
#کتلت_شامی#شامیخیلی پیش اومده که کتلت درست کردم ، همسرم اعتراض کرده که بوی سیب زمینی خام دارهمنم اینبار با سیب زمینی آبپز درستش کردم که خوشبختانه خیلی خوب شد و خوششون اومد. Mina dmr -
رولت سیب زمینی
رول من با سیب زمینی خام رنده شده بود و روی کاغذ روغنی بود چسبید به کاغذ و شکلش خراب شد شما روی فویل انجام بدین و با سیب زمینی آبپز مهرناز نظرپور -
-
قورمه سیب زمینی
این یک دستور غذای سادس که در روستای اجدادی پدرم به قورمه سیب زمینی معروفه وخیلی ساده و خوشمزس Gandom Parsa -
کبه سیب زمینی
کبه یک غذای محلی منطقه خوزستان و ایلام که بیشتر با برنج درست میشه ولی با سیب زمینی هم میتونیددرستش کنید.خیلی خوشمزه در عین حال مقوی#ایرانگردی#سفر_دوم#کبه#کبه_سیب_زمینی#azar_cook آذر
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)