Mie Tek Tek Ceker Kuah Seblak

Name: Mie Tek Tek Ceker Kuah Seblak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bks mie telor (1 sisi mie); 7 buah bakso; 5 bongkol sawi hijau; 8 buah ceker ayam; 1 buah telur; 1 liter air; Garam; Gula; Kaldu jamur; 8 buah cabai keriting; 10 buah cabai rawit merah; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 ruas / 2 cm kencur (boleh lebih kalau suka); 2 cm kunyit (boleh skip)

Bagikan Cooksnap pertama

99 orang berencana membuat resep ini

Diary Ibun @diaryibun

Niatnya mau bikin seblak, tapi ga punya kerupuk. Yaudah eksekusi seadanya 😄😂

Lebih banyak

Niatnya mau bikin seblak, tapi ga punya kerupuk. Yaudah eksekusi seadanya 😄😂

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 bksmie telor (1 sisi mie)
7 buahbakso
5 bongkolsawi hijau
8 buahceker ayam
1 buahtelur
1 literair
Garam
Gula
Kaldu jamur
Bumbu halus :
8 buahcabai keriting
10 buahcabai rawit merah
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 ruas/ 2 cm kencur (boleh lebih kalau suka)
2 cmkunyit (boleh skip)

Cara Membuat

1

Rebus ceker selama 1 jam. Rebus mie. Tiriskan
2

Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum, masukkan telur, aduk hingga telur matang. Masukkan air, masak hingga mendidih.masukkan bakso, garam, gula, kaldu jamur, ceker, masak hingga air mendidih
3

Masukkan mie dan sawi. Tes rasa. Kalau sudah pas, sajikan dengan penuh cinta 🤤

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Diary Ibun @diaryibun

pada 19 Juni 2019 04.58

Resep Serupa

Mie tek tek kuah seblak iga sapi Mie tek tek kuah seblak iga sapi

Ratna Sari
Mie Kuah Seblak Mie Kuah Seblak

Karna ga ada krupuknya ato aci2an jadi ini namanya mie kuah seblak ya bukan seblak mie 😂

Krista
Mie kuah bumbu seblak Mie kuah bumbu seblak

#Pertamaperdana aku buat ini karena aku suka seblak tapi aku g mau sama krupuknya(bahaya katanya di perut kita)

Teteh aliya
Seblak Mie Kuah Pedas Seblak Mie Kuah Pedas

Berawal dari mama aku yang lagi pengen seblak tapi dideket rumah ku gak ada yang jual trus yaudah deh aq buat seblak sendiri hehe

Asyhar
Mie Kuah Seblak Mie Kuah Seblak

Hujan²...paling enak makan yg berkuah hangat & gurih-pedas.Bosan mie instan, bosan bakso, eh punya kerupuk mentah, kencur, cabai, bonus punya mie kering & telur. Wah, cusss lah ini. Saya sebutnya Mie Kuah Seblak, karena memang dominan mie daripada kerupuknya 😄Whatever, yuk srenggg! 🥘#PejuangGoldenBatikApron

Farah Aida
Seblak Mie Kuah ceker Enyooii Seblak Mie Kuah ceker Enyooii

Sejak kenal sama seblak kuah dr cookpad jadi gandrung sama masakan ini.. Gurih nya ra nguati.. Hihihihi.. Berhubung Stock kerupuk nya habis.. Banting stir ke mie telur... Masih sama ennyooii nyaa😁😁 yuuk mari dicoba...

Wenny Hestiningsih
Mie Gelas Kuah Seblak Mie Gelas Kuah Seblak

Kangen seblak langganan, maree bikin sndr dgn bahan seadanya #masakmudah #resepanakkos #easyrecipe

Dian Inezie
Mie Kuah Seblak ala anak kost Mie Kuah Seblak ala anak kost

Jadiii, lagi ngidam makan yg pedes pedes. Liat foto seblak kok enak banget. Masalahnya adalah aku ngga suka seblak yg kerupuk itu hahaha jadilah bikin mie kuah seblak. Berhubung di kos adanya mie fettucini yaudahlah pake aja intinya bisa makan kuah rasa seblak wkwkHere we go!

Riska
Mie kuah seblak (#pr_AnekaMieKuah) Mie kuah seblak (#pr_AnekaMieKuah)

Awalnya mau bikin mie kuah tom yang ni. Tapi ternyata kulkas di hari minggu akhir januari ini kosong 😂alhasil masak mienya make bahan seadanya dehh ....

Piti_kitchen
Mie Kuah Seblak Mie Kuah Seblak

💜❤️ Senangnya Bisa Berbagi ❤️💜Sore2 suasana Mendung mendukung makan Mie di Cengekan Alias Di Cabean. Waahh.., udah kebayang, Anget2, Pedes, Seger....!!!🤤🤤🤤😍Kepikiran punya Stok bumbu jadi "Seblak Original", Aaahhh.. Jadi pengen buru2 Eksekusi Bikin Mie Kuah Seblak aja🤭🤭 Kebetulan si Akang juga kepengen gthu😁🤭Bahan semua ready, sayuran & Mie kebetulan mo ngabisin stok juga😁😁Untuk "Bumbu Seblak Original" Bunda bisa cek di postingan saya Sebelumnya yaa..Cekidot...😍😍🤗

Dapur Nyonya Bam's
Mie rebus kuah seblak ala ala Mie rebus kuah seblak ala ala

Aku suka seblak tp g suka kerupuk kering. Suka telur dan sayurnya plus kuahnya.. Makanya lebih enak buat sndiri😆

ita lita (ig: myfashion_abfab) (ig: Pita_tata)
Mie tek tek kuah pedas Mie tek tek kuah pedas

Karena d puncak Bogor 5 hari ini ujan terus menerus jadi bawaan nya pengen ngemil aj 😄😄 masuk dapur dan jadilah mie ini ,, inget jaman kerja namanya mie jabla* karena pedas nya rawit jabla* nya 😄😄Boleh d tambah sayuran sperrti kol atau sawi krena ga punya jadi sayuran saya skip 😉

dapoer_putri