Tumis Pedas Oncom Kacang Panjang

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Menu simpel tapi bikin nagih dan pedasnya nampol. Tadinya mau bikin tumis oncom leunca tapi udah kesiangan kewarungnya. Leunca udah habis, adanya cuma kacang panjang. Ya sudah kacang panjang aja, yang penting enak 😁
.
.
#MurahMeriah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#tumisoncom

Tumis Pedas Oncom Kacang Panjang

Menu simpel tapi bikin nagih dan pedasnya nampol. Tadinya mau bikin tumis oncom leunca tapi udah kesiangan kewarungnya. Leunca udah habis, adanya cuma kacang panjang. Ya sudah kacang panjang aja, yang penting enak 😁
.
.
#MurahMeriah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#tumisoncom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongoncom/kurleb 100gr, potong-potong kecil
  2. 5 lonjorkacang panjang, potong 2cm
  3. 1 sdmteri nasi
  4. 1 buahcabe ijo tanjung (cabe besar), iris bulat
  5. 1 buahcabe ijo gendot/gendut, iris bulat
  6. 1/2 buahtomat, potong-potong
  7. 1 lembardaun salam
  8. 4 cmlengkuas, iris
  9. 1 sdtgaram/secukupnya
  10. 2 sdtgula pasir/secukupnya
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Bumbu ulek kasar :
  13. 2 buahcabe merah keriting
  14. 2 buahcabe rawit merah
  15. 4 butirbawang merah
  16. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ulek, teri nasi, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan cabe iris dan tomat, aduk rata

  2. 2

    Masukkan oncom, tuang air. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan kacang panjang. Masak hingga semua matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa