Cotton Cheese Cake Keto/DEBM Ala Bu Restu

Pawon mair (Irma Rahmawati)
Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Sukabumi, jabar

Udah 2 bulanan diet 🤭 hehe
Ini cemilan enak tanpa takut timbangan naik hihi

Source Go Kitchen 2

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_indonesia
#cookpadcommunity_sukabumi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 gkeju cheddar, parut(sy 130g)
  3. 125 mlsusu full cream
  4. 50 gbutter (sy blueband c&c)
  5. Bahan B:
  6. 4 buahkuning telur
  7. 1 bksagar-agar plain
  8. Bahan C:
  9. 4 buahputih telur
  10. 4 ggula diet (sy 3 g)

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A: campur keju dan susu, masak diapi kecil sampai keju leleh. Matikan api.

  2. 2

    Masukkan butter biarkan hingga meleleh dan biarkan uap panasnya hilang.

  3. 3

    Bahan B: aduk pakai whisk semua bahan b, aduk rata. Sisihkan.

  4. 4

    Masukkan bahan b ke bahan a, aduk rata.

  5. 5

    Bahan C: Kocok semua bahan c dengan kecepatan sedang sampai soft peak. Matikan mixer.

  6. 6

    Masukkan bahan c ke bahan a&b secara bertahap, aduk balik pakai spatula/whisk.

  7. 7

    Masukkan adonan ke almunium foil/loyang tanpa ada sambungan bawahnya karna pemanggangannya pakai teknik au bain marie.

  8. 8

    Panggang disuhu 170°c dengan teknik au bain marie(menambahkan air didalam loyangnya) selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar (13)

Egga Putri
Egga Putri @aleakinar
Klo cuman putih telur aja bisa ga y

Resep Serupa