Seblak Bakso Rawit a la Putri Suparyanto

Dewi Suparyanto
Dewi Suparyanto @cook_5521633
Bekasi, Jawa Barat

Sore-sore pengen nyemil apaa gitu yg gurih-gurih, tiba-tiba si adik (Putri) mau bikin seblak. Dan jadilah kita cemal-cemil seblak 😋 sedaap 👍

(Resep ini untuk 1 orang ya, jumlah bahan & bumbu bisa ditambah sendiri sesuai selera kalian. Selamat masak! 😊)

Seblak Bakso Rawit a la Putri Suparyanto

Sore-sore pengen nyemil apaa gitu yg gurih-gurih, tiba-tiba si adik (Putri) mau bikin seblak. Dan jadilah kita cemal-cemil seblak 😋 sedaap 👍

(Resep ini untuk 1 orang ya, jumlah bahan & bumbu bisa ditambah sendiri sesuai selera kalian. Selamat masak! 😊)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
1 Orang
  1. 1 GenggamKerupuk
  2. 1 ButirTelur Ayam
  3. 5 BuahBakso
  4. 3 SdmMinyak Goreng
  5. 250 mlAir
  6. SecukupnyaMasako / Royco (Bumbu penyedap rasa)
  7. 4 BuahCabai Rawit Merah
  8. 1 Ruas JariKencur
  9. 2 SiungBawang Merah
  10. 1 SiungBawang Putih
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaLada Bubuk

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan & bumbu. Haluskan cabai rawit, kencur, bawang merah, bawang putih, garam, lada.

  2. 2

    Siapkan minyak, tunggu hingga agak panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah harum, pinggirkan bumbu di tepi wajan. Nanti akan tersisa minyak di tengah wajan untuk memasak telur. Masukkan telur, aduk-aduk. Masukkan kembali bumbu yang ada di tepi tadi. Ini bertujuan agar bumbu tidak terserap semua oleh telur.

  3. 3

    Masukkan air dan bakso (potong jadi kecil-kecil). Tunggu hingga bakso terlihat cukup matang. Masukkan kerupuk, & penyedap rasa. Tunggu kerupuk hingga menjadi agak lunak. Angkat, sajikan & siap santap. 😋🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Suparyanto
Dewi Suparyanto @cook_5521633
pada
Bekasi, Jawa Barat

Komentar (2)

Resep Serupa