உருளை கத்தரிக்காய் வெஜ்
Saumyadipta Moharana @cook_13665364
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி... வெங்காயம் விதைகள், asefotida... உருளைக்கிழங்கு மற்றும் brinzal மசாலா... கலவை மற்றும் ஒரு மூடி கொண்டு மூடி சமைக்கவும்.
- 2
உருளைக்கிழங்கு மெதுவாக கிடைக்கும் வரை சமைக்கவும்... தக்காளி சேர்க்கவும்... 5 நிமிடங்கள் குறைந்த சுழற்சியில் சமைக்கவும்
- 3
அது தயாராக உள்ளது
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
180.பரந்தே (உருளை கிழங்கு ரொட்டி)
இது மிகவும் பிரபலமான பஞ்சாபி ரொட்டி, எனினும், இந்த செய்முறையை மிகவும் பொதுவான பொருள்களான Paranthas வேறுபட்டது.
-
கத்தரிக்காய் / கத்திரிக்காய் சட்னி
ஒரு பொதுவான தென்னிந்திய சட்னி, தோஸா, மாவுலி மற்றும் ரைஸ் ஆகியவற்றிற்கு தயாரிக்கப்பட்டது, பெரும்பாலும் அனைவருக்கும் வணக்கம், ஆனால் இதயம், மூளை, செரிமானம் போன்ற பல நலன்களைக் கொண்டுள்ளது. நன்மைகள் ஆஃப் eggplantbrinjal /
-
-
-
-
-
-
உருளைக்கிழங்கு பிசியானி
ஆச்சரியமான விருந்தாளிகளுக்கு நான் தயாரிக்கும் ஒரு சுவையான செய்முறை. -
-
-
ரோட்டு கடை இட்லி சாம்பார்/ street style idly sambar receip in tamil
#vattram எளிமையான முறையில் தயாரிக்கலாம்.
-
ராஜ்மா கத்தரிக்காய் கூட்டு(rajma brinjal koottu recipe in tamil)
#CF7இது பருப்பு சேர்க்காம அரைத்து வைத்த கூட்டு மிகவும் நன்றாக இருக்கும்
-
-
-
-
-
எண்ணெய் (முள்)கத்தரிக்காய் குழம்பு (Throny brinjal gravy)
#pt இந்த முள் கத்திரிக்காய்க்கு சமீபத்தில் தான் புவிசார் குறியீடு (geographical indication) கிடைத்தது.. அம்மா வீடு வேலூர் என்பதால் எனக்கு அங்கிருந்து அம்மா வாங்கிக் கொண்டு வருவார்கள் சுவை மிகவும் அருமையாக இருக்கும்.. வேலூர் சுற்று வட்டாரத்தில் மட்டுமே கிடைக்கும்..
-
வெஜ் சால்னா
பராத்தா மற்றும் சாப்பாட்டிற்காக தமிழ்நாட்டில் உள்ள சிறிய ஹோட்டல்களிலும், உணவகங்களிலும் பணியாற்றும் நடுத்தர நீர்ப்பாசனம். அது பரோட்டா ஒரு துண்டு முக்குவதில்லை மற்றும் பரலோக சுவை அனுபவிக்க.
-
மசாலா உப்புமா / ஸ்பைசி செமிலோனா (கோதுமை)
வழக்கமான உபாமாவுடன் சலித்துப் போனேன்! நான் மசாலா உபாமாவை முயற்சித்தேன், ஒரு முறை ஒரு ஹவுஸ்வைட்டிங் பார்ட்டியில் அது மசாலா காதலர்கள் மற்றொரு உணவு! -
-
கத்தரிக்காய் உருளைக்கிழங்கு கறி
#Everyday2மிகவும் சுவையான கத்தரிக்காய் உருளைக்கிழங்கு கறி
-
கத்தரிக்காய் ஸ்டஃப்டு பொரியல்
#mycookingzealகத்தரிக்காய் பொரியலைவிட இதுபோல் செய்தால் சாதத்தில் நெய் விட்டு சாப்பிடலாம்.அதிலுள்ள மசாலா மிகவும் சுவையாக இருக்கும். கத்தரிக்காய் பிடிக்காதவர்களுக்குகூட இப்படி செய்தால் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.தேங்காய் எண்ணெயில் செய்வதால் ருசியோ ருசி.க
-
மிக்ஸ்டு வெஜ் ஊத்தாப்பம்
#goldenapronஇந்த நுனியில் நாம் எல்லா காய்கறிகளையும் மிகவும் ஆரோக்கியமாகவும், அற்பமாகவும் சேர்க்கலாம்.
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/9355981
கமெண்ட்