Ebi furai ala2

6 orang berencana membuat resep ini
Astri Kurniasih
Astri Kurniasih @cook_12781194
Semarang Selatan

Ini adalah makanan kesukaan anak lanang. Setiap ke mall pasti minta makan di ho*b*n, dan pasti minta nya ebi furai. Dr pada makan di mall terus, mahal, mending coba2 bikin sendiri... resep nya dapet dari pak suami, bahannya pake yg ada aja di lemari. Cuzzz....😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang ukuran besar atau sedang
  2. 500 grtepung panir (sisa sedikit)
  3. 2 butirtelur
  4. secukupnyaTepung bumbu
  5. secukupnyaGaram, lada, kaldu ayam
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, kupas kulit udang sisa kan ekornya, kerat punggung nya buang kotorannya, cuci dengan air mengalir, pijat2 udang supaya lurus.

  2. 2

    Taburi udang dengan sedikit garam dan lada bubuk

  3. 3

    Kemudian masukan ke dalam tepung bumbu, pijat2 supaya tepung melekat dng sempurna

  4. 4

    Kocok lepas telur, tambah kan garam, lada bubuk dan sedikit kaldu ayam. Masukkan udang k dlm kocokan telur.

  5. 5

    Kemudian gulingkan ke dlm tepung panir, tekan2 supaya tepung panir melekat dgn sempurna.

  6. 6

    Tata dlm wadah, masukkan ke dlm freezer. Biarkan selama 30 menit, supaya tepung panir menempel.

  7. 7

    Kemudian goreng dlm minyak panas sampai kuning ke coklatan. Sajikan dgn saos sambal.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Astri Kurniasih
Astri Kurniasih @cook_12781194
pada
Semarang Selatan
hobby masak tapi tidak punya cukup waktu untuk berada di dapur, so lebih suka masak masakan yang simple dan lezat 😉
Lebih banyak

Resep Serupa