Tumis kangkung jamur balacan

Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Balacan = terasi, jadi ini sebenarnya tumis kangkung yang memakai terasi, silahkan di coba.
Rasanya pedas dan gurih, bikin nagih kalau di makan sama nasi panah.
#AntiRibet
#tumiskangkungbalacan
#tumiskangkungjamurtiram

Tumis kangkung jamur balacan

Balacan = terasi, jadi ini sebenarnya tumis kangkung yang memakai terasi, silahkan di coba.
Rasanya pedas dan gurih, bikin nagih kalau di makan sama nasi panah.
#AntiRibet
#tumiskangkungbalacan
#tumiskangkungjamurtiram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, potong dan cuci bersih
  2. 1 packjamur tiram, suwir dan cuci bersih
  3. Minyak untuk menumis
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 50 mlair
  6. Bahan yang dihaluskan
  7. 1 sdtterasi
  8. 1 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus jika minyak sudah panas.

  3. 3

    Jika bumbu halus sudah harum, masukkan kangkung dan jamur tiram bersamaan.

  4. 4

    Aduk kangkung dan tambahkan saos tiram dan air, masak sebentar.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera segera matikan api. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
IG : galz_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa