Kwetiaw Goreng

Rofi Nursiami
Rofi Nursiami @ofiio
Ampah, Kalimantan Tengah

Pagi-pagi lapar, bingung mau masak apa diluar lagi hujan, buka kulkas ada stok bakso, ayam, sama sosis. Jadilah kwetiaw ala-ala 😁😁

Kwetiaw Goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi lapar, bingung mau masak apa diluar lagi hujan, buka kulkas ada stok bakso, ayam, sama sosis. Jadilah kwetiaw ala-ala 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grKwetiaw
  2. 50 grAyam
  3. 2 batangSosis
  4. 3 siungBawang Merah
  5. 3 SiungBawang Putih
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 2 SdmKecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, tambahkan minyak sedikit

  2. 2

    Masukan Kwetiaw yang telah disediakan, rebus kira-kira 10 menit sampai empuk.

  3. 3

    Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih lalu iris tipis/dicincang boleh.

  4. 4

    Iris sosis menyerong dan ayam dipotong kotak-kotak (aku pakai bagian dada)

  5. 5

    Apabila kwetiaw sudah matang angkat dan sisihkan.

  6. 6

    Tumis bawang yang telah dicincang, tumis sampai harum, masukan sosis dan ayam yang sudah dipotong tadi.

  7. 7

    Setelah sosis dan ayam matang, masukan Kwetiaw, aduk sampai rata, tambahkan kecap, gula dan garam, aduk sampai rata

  8. 8

    Cek rasa, jika sudah dirasa cukup kwetiaw siap disajikan

  9. 9

    Tambahkan dengan bakso sapi jika suka, jika kurang suka bisa diganti dengan telur rebus.

  10. 10

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rofi Nursiami
pada
Ampah, Kalimantan Tengah
❤ Seorang ahli gizi yang sangat suka masak❤ Love Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa