Cilok goang

Elinda Dewi
Elinda Dewi @cook_15517253
Cibabat ,Cimahi Tengah

cocok untuk yang suka pedes

Cilok goang

6 orang berencana membuat resep ini

cocok untuk yang suka pedes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan cilok
  2. 9 sendok makantepung kanji/ aci
  3. 8 sendok makantepung terigu
  4. 2 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. daun bawang
  6. lada bubuk
  7. kaldu bubuk
  8. air panas
  9. minyak goreng (untuk campuran merebus cilok)
  10. bumbu goang
  11. 2 siungbawang putih
  12. kencur
  13. 1 siungbawang merah
  14. 35cabe rawit (sesuai selera)
  15. 1cabe merah (sesuai selera)
  16. garam, gula, kaldu bubuk
  17. irisandaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan cilok, tambahkan air panas lalu uleni sampe adonan kalis kemudian bentuk bulat bulat

  2. 2

    Campur air dan 1 sendok makan minyak untuk merebus cilok, masak hingga cilok mengapung

  3. 3

    Haluskan bumbu goang kecuali daun jeruk

  4. 4

    Tumis bumbu dan masukan daun jeruk yang sudah diiris kemudian masak hingga harum dan bumbu matang, kemudian masukan cilok masak aduk hingga cilok dan bumbu tercampur semuanya dan meresap ke cilok

  5. 5

    Cilok siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elinda Dewi
Elinda Dewi @cook_15517253
pada
Cibabat ,Cimahi Tengah

Komentar

Resep Serupa