Brownies Kukus Andalan (Recook resep Mak Frida-Fridajoincoffee)
Entah udah berapa kali recook resep brownies Mak Frida ini, andalan bgt deh pokoknya 👍🏻👍🏻
Tapi versi saya di loyang 20x20 dan gak ditumpuk. Tinggal kasi topping keju.. hmmm mantap, anak2 bisa habisin ini dalam sekejap 😅 makasi mak, resepnya andalan..
Brownies Kukus Andalan (Recook resep Mak Frida-Fridajoincoffee)
Entah udah berapa kali recook resep brownies Mak Frida ini, andalan bgt deh pokoknya 👍🏻👍🏻
Tapi versi saya di loyang 20x20 dan gak ditumpuk. Tinggal kasi topping keju.. hmmm mantap, anak2 bisa habisin ini dalam sekejap 😅 makasi mak, resepnya andalan..
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper supaya lebih mudah melepasnya dari loyang.
- 2
Campurkan mentega dan dark cooking chocolate, lalu lelehkan dengan cara ditim, jangan sampai mendidih. Lalu dinginkan hingga suhu ruang.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dan kental berjejak.
- 4
Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili, yang sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan speed rendah, cukup sekedar rata, jangan overmix.
- 5
Tuangkan campuran mentega dan dark cooking chocolate, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.
- 6
Tuang adonan ke loyang. Kukus selama 35 menit.
- 7
Keluarkan loyang dari kukusan. Tunggu hingga dingin, baru keluarkan brownies dari loyang.
- 8
Olesi buttercream hingga rata, kemudian beri taburan keju parut di atasnya.
- 9
Potong2 dan sajikan.
- 10
Catatan: 1. Gunakan api sedang, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang. 2. Ketika brownies matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai brownies dingin supaya tidak patah.
Resep Serupa
-
Brownies Kukus ala Frida Joincoffee Brownies Kukus ala Frida Joincoffee
Alhamdulillah akhirnya keturutan bikin brownies#AlaFridaJoincoffee ternyata mudah2 susah. Mudahnya semua bahan ada 😋 susahnya bikin set di bagian tengahnya atau filling coklatnya. Karena jika kurang tepat caranya filling coklat itu akan campur dengan adonan dibawahnya (adonan pertama). Sebenarnya buatnya cepat tapi karena ada sesi moto2 cekrak cekrik 😁 apalagi buatnya ini pas malam jadi harus pintar2 ambil gambarnya atau kendalanya di cahaya. Untuk cara buat InsyaAllah sudah sesuai dengan prosedur langkah2nya beda sedikit di loyang karena gak punya loyang ukuran persegi panjang saya ganti cetakan bolu#Brownies Kukus #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Paporitnyasipapa #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking
-
Brownies Kukus (Fridajoincoffe) Brownies Kukus (Fridajoincoffe)
Sudah lama g bikin brownies kukus, pas anak2 request pingin dibikinkan brownies yg ada garis nya ditengah😂 katanya, gegara ada teman bertamu bawain brownies """ jd mau lagi😀😀Source:Fridajoincoffe#DiRumahAja#CookpadIndonesia#anekacake#bronieskukus#anekabrownies
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Tiba2 kepengen banget makan brownies, jadi aku cari2 resep di Ig, akhirnya ketemu resep ini. Ini resep asli dari mak Frida. Terima kasih mak atas resepnya yg kece' ini. Suami suka banget, sampai2 maunya di bikinkan terus. Kan akunya capek, klau tiap hari mau bikin brownies 😅😅😅..#PejuanGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar
-
Brownies kukus *wajib recook, krn simple & enak Brownies kukus *wajib recook, krn simple & enak
Gara2 suka sama brownies kukus nya Amanda yg versi original, maka browsing lah saya mencari resep yg paling pas. Mengadaptasi resep Erika20905, jadilah recook berulang 🤤
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Resep mak Fridajoincoffee. Rasanya enak dan lembut.
-
Brownies kukus coklat Brownies kukus coklat
Beli panci besar demi masak yg berkukus kukus 😂😂 selamat mencobaa
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Udah lama bgt simpen resep ini, tapi ga kunjung di eksekusi...Pas bgt lagi main kerumah kakak, trus tetiba pengen bikin ini aja disono, alat2 lengkap dan bahan2 sdh siap...Taraaaa... jadilah brownies inih...Baru kali ini banget nih bikin brownies kukus tanpa menggunakan tepung premix. Tapi sumpah deh rasanya sama bgt kaya brownies kukus yg dari bandung ituh... beneran inimah ga perlu beli jauh2 kesono lagi kalo gitu, bikin ajah...👍😉Source : fridajoincoffee#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#week3#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum... sedihnya akuuu selalu jadi tim mepet 🤭 untung punya tabungan 🤭Source : mak Fridajoincoffee#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome
-
Brownies Kukus Cokelat Brownies Kukus Cokelat
Mau ikutan NCC Chocolate Week aaahhh. Bikin yg sederhana sekalian buat bekal anakku sekolah besok hehe. Brownies kukus coklat, kue favorit anakku sejak umur 2,5thn (sekarang baru umur 4thn hihi), sekali makan bisa setengah loyang brownies uk. 20x10cm. Jadinya si browkus inilah yg sering nangkring di kulkas sebagai stok cemilan buat anak-anak, kadang ditambah parutan wortel dan keju didalamnya. #ChocolateWeeks
-
Brownies kukus Brownies kukus
resep brownies kukus dari @fridajoincoffee ini sudah lama saya simpan. tp, baru skrg terealisasi. ternyata brownies ini enak, padat tp lembut teksturnya. saya buat 2 kali dari takaran asli karena disesuaikan dg loyang yg ada
-
Brownies Kukus Coklat Brownies Kukus Coklat
Udah lama gak buat bolu. Anak sulungku bolak balik minta kue. Dan akhirnya diputuskan buat kue sendiri. Kali ini buat nya brownies coklat karena cara buat nya lebih gampang dan simple..
-
Brownies Kukus Batik Brownies Kukus Batik
Dalam rangka memperingati Hari Batik Nasional saya buat "Brownies Kukus Batik". Walaupun belum rapih setidaknya saya sudah mencoba.#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#HariBatikNasional#SerbaBatikSumber resep mbak @MomsFirza_310571
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)