Blackforest (Kukus)
Blackforest (Kukus)
-
eka sri wahyuni“Makaci resepnya mbak.. aku hias sederhana tapi seneng udh bisa bikin sendiri buat suami 😊” -
Dita Agustina“Terimakasih telah menginspirasi” -
Tia Retnowulan“Selalu menggunakan resep yg sama, alhamdulillah kata customer cake nya enak😍 barakallah yaa👼” -
Rinna Maurheena“Udah sering recook.. Ini hasil ny.. Selalu pke resep ini bt pesanan.. Thanks bun..” -
anisa“Ni recook sy bun 😀mksh y resep nya bun” -
susi hardiyanti“Simple”
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat mengukus tutupnya diberi kain, panas kan terlebih dahulu dengan api sedang, olesi loyang dengan mentega, taburi tepung terigu, sisihkan.
- 2
Cairkan margarin dan dark coklat dengan api kecil saja jangan sampe mendidih, dingin kan, setelah itu tambahkan coklat pasta, sisihkan.
- 3
Ayak tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, coklat afrika, sisihkan.
- 4
Kocok telur, gula, vanili, baking powder, sp, sampai kaku. (15 menit)
- 5
Masukan tepung terigu dkk yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.
- 6
Masukan mentega dan dark coklat yang sudah dicairkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
- 7
Tuang ke dalam loyang ukuran 18cm, kukus selama 35 menit.
- 8
Angkat dan keluarkan dr loyang, dinginkan. Blackforest base cake siap dihias sesuai selera. Tahap2 menghias akan saya publish dipostingan berikutnya. (Ini saya pakai loyang bulat 18cm dengan 4 telur).
- 9
Ini penampakan coklat bubuk afrika, yg hitam pekat kaya arang.
Resep Serupa
-
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Yupp. Karena adik request bikinin. Akhirnya jadi dehh
-
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Kue chaca dan meses request anak2. Nyobain mixer yg bulan lalu ngambek dan ternyata masih ngambek.. Akhirnya pakai whisk aja dan lumayan bikin tangan super pegel.. Alhamdulillah jadi dan mengembang sempurna.. Tapi masih belum jago bikin toppingnya.. Yg penting anak2 suka rasanya..
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Blackforest ini sangat sering dipesan oleh teman-teman, juga oleh keponakanku sendiri. Mereka bilang rasanya enak. Enggak kalah dibandingkan ditoko-toko bakery. Walau menghiasnya asal-asalan yang penting Insya Allah rasanya enak jugalah... aku coba berbagi resep keluarga ini ya..... Semoga dapat diterima....
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Ngk ada cerita. This is my first blackforest in my life 🎂
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Ceritanya bikin utk anniversary kmrn tgl 10 okt. Resepnya liat dari mba Ana, kebetulan bahannya lg ada dirumah, jdnya lgs dieksekusi aja deh. Hasilnya enak dan manisnya pas.
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Pas lgi pgn mkn yg manis2, buka cookpad ketemu resepnya bunda juli,, karena menyesuaikan dengan bahan yg ada, resepnya saya modif sedikit
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Coklatnya berantakan, i don't care.. hihihi😁Bikin blackforest gini banyak faktornya nih, pertama, tergoda dan penasaran habis ikut kegiatan #CookpadCommunity_Kalsel "Bedah Resep Blackforest bareng Mbak Desi Dresviana". Kedua, ponakan mau ulang tahun. Ketiga, mungkin blackforest ini salah satu dari sedikit jenis cake yang disukai suami..Tiga faktor itu yg jadi kekuatan besar buat mulai ngadon 😁🤣Konon katanya Blackforest ini ala ala Nyonya Liem, pemilik tempat kursus memasak terkenal di Bandung, duh Bandung lagi Bandung lagi 😍 pas dicobain, ini cake-nya aja sebenarnya udah enak banget, untung keingat ponakan yg mau ultah besok, kalo gak, udah batal jadi blackforest ini cake mah...#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Resepnya dari Dapur Deis. Cuma untuk cream, saya pake whip cream bubuk biar gampang. Terima kasih bunda, resepnya sangat membantu saya yang pemula. Jadi ceritanya putri saya ulang tahun. Request kue blackforest tp minta maminya bikin sendiri biar bisa ikutan ngehias. Setelah browsing sana sini, resep ini yang jadi pilihan kita untuk dieksekusi. Dan hasilnya emang top banget. Rasa kuenya pas sama lidah kita. Biasanya kalau beli kue ultah tuh 2 sampe 3 hari baru abis. Tapi dengan resepnya @ Dapur Deis, kuenya langsung ludes 👏👏👏
-
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Cake ultah yg lembut & enak bgt.. Wajib coba nie, love banget kalo kukus gini krn gak punya oven 😀 & anti gagal jgSource : @cook_6335596 (Ana Setyo)Minggu 19#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanSusu#CookpadCommunity_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (54)