Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi asin, siapkan baskom berisi air, rendam kurang lebih 1/2 jam, untuk mengurangi agar tidak terlalu asin.
- 2
Bersihkan dan potong 4 terong, siapkan baskom, beri sedikit garam, rendam sebentar.
- 3
Siapkan wajan, panaskan minyak.
- 4
Masak terong sampai matang dan harum, angkat sisihkan.
- 5
Masak cumi asin sampai matang, angkat sisihkan
- 6
Siapkan wajan bekas menggoreng tadi, panaskan minyak, masukkan bawang yg sudah diiris, masak sampai harum. Masukkan potongan tomat, masak sebentar. Masukkan cabe ijo giling, masak sampai cabe ijo matang. Beri perasan air jeruk nipis dan gula. Aduk sampai matang dan mengeluarkan minyak. Matikan api
- 7
Masukkan cumi asin dan terong yang sudah digoreng tadi. Aduk perlahan sebentar saja. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asin Terong Cabe Ijo Cumi Asin Terong Cabe Ijo
Beli cumi asin di pasar, tapi tidak terlalu banyak karena takut kolesterol. Karena sedikit, jadi putar otak supaya bisa untuk lauk berdua minimal 2x makan. Yes! Terong cocok banget jadi temannya si cumi.
-
-
Cumi Asin kentang Cabe Ijo Cumi Asin kentang Cabe Ijo
Apa yang ada dikulkas itulah yang diolah... 😊 #5resepterbaruku
-
Sambal Ijo Cumi Asin Terong Sambal Ijo Cumi Asin Terong
#pekancooksnap#csdepok_seafood#cookpadcommunity_depokSharing senin komunitas depok minggu kemarin mengangkat tema olahan seafoodTapi kitanya Lagi pengen makan yg asin2 nih ngga pgen makan seafood segar gimana dong?Akhirnya pilihan jatuh pada cumi asin😁seafood2 juga kan judulnya ini Hihii
-
Tumis Terong Cumi Asin Tumis Terong Cumi Asin
Punya terong di kulkas, tapi bingung mau dibikin apa. Dibuat sambal goreng juga udh bosan, akhirnya coba-coba ditumis, ditambah cumi asin. Ternyata enak juga hehehe
-
Sambal Cumi Asin Cabe Ijo Sambal Cumi Asin Cabe Ijo
Sambal cumi asin cocok sekali sama nasi hangat.
-
Tumis Terong Cumi Asin Tumis Terong Cumi Asin
Terong biasanya dimasak balado, tapi kali ini saya coba yang lain, ditumis dengan cabai hijau dan cumi asin dan diberi taburan teri nasi goreng
-
Tumis Terong Cumi Asin Tumis Terong Cumi Asin
Source; Susana Gracia CathrineRada susah nyari terong ditukang sayur dan saat tidak belanja ke pasar juga.Lihat postingan mba Susan ngiler banget duh terong lalapan gitu enak banget kebayang deh, tapi gk ada ditukang sayur sini jadilah beli yang ungu aja. Untuk teri juga karena dirumah ada stok cumi asin jadi pakai cumi ajaTetep enak koq ah saya sih suka semua jenis terong wkwkwkwkMaaf ya tim Cookpad setornya mepet. Semoga berkenanIni asli enak must try#CookpadCommunity_Tangerang#SiapRamadan#SerbaTerong#MurahMeriah#BudgetMinimalisRasaFantastis#UmmuZahra#ResepSimpel#tumisan
-
Cumi Asin dan Kentang Cabe Ijo Cumi Asin dan Kentang Cabe Ijo
Yuuk yang hobby pedes (kalau kurang, bisa nambah cabenya yaaa).. Masakan simple tapi menggugah seleraa 🤩🤩 modif aku tambah kentang 🙂Source: @RachmawatiRDewi#PejuangGoldenBatikApron#mingguke2
-
Sambal Cumi Asin Cabe Ijo Sambal Cumi Asin Cabe Ijo
Resep mbak @netiyulias yg sy modifikasi. Cumi asinnya sy rebus dulu, tidak direndam. Tomatnya pake yg merah, krn itu yg ada stoknya.. Ditambahin cabe rawit merah utuh biar nampol pedasnya buat anak2ku yg doyan pedas.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Babako23_CeCABEan#BALONChallenge#CeCABEan#GenerasiAprontis
-
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
Saat belanja ke pasar, mata langsung tertuju di cumi asin, enak banget dibuat tumis cabe ijo iris, yuk bikin!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar