Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu diatas kemudian didihkan 1,5 liter air masukkan tumisan bumbu kecuali ayam
- 2
Setelah mendidih baru masukkan ayam masak hingga ayam empuk dan koreksi rasa
- 3
Ayam siap disantap
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Kuah Asam Pedas Ayam Kuah Asam Pedas
#WeekendChallengeKebetulan hari ini lagi ingin makan ayam berkuah. Karena belakangan lebih sering makan olahan ayam yg padat bumbu tapi minim kuah. Biasanya saya sering makan olahan ayam berkuah dengan rasa cenderung manis, seperti ayam kecap, ayam semur, atau yg gurih misal sup ayam. Bosen juga kalau bumbunya gitu-gitu aja hihi. Searching di CP dan akhirnya pilihan jatuh pada ayam berkuah dengan cita rasa pedas milik Icha. Karena saya pengen rasa yg ada asam-asamnya, makanya saya modifikasi dengan menambah beberapa bahan supaya bisa mengakomodir keinginan itu 😁.Saya biarkan juga si belimbing wuluh dan tomat yg masih mentah sebagai topping untuk menambah rasa segarnya. Pas belimbing wuluhnya dikunyah... Krausss... Rasa asamnya makin keluaaar. Makin meriah makannya 😂. Orang rumah pada suka. Apalagi ditambah cabe rawit utuh. Duh.... ☺Tinggal panggil nasi putih anget sama kerupuk aja nih, biar makannya makin hap hap! ☺Sumber Recook : Icha - Ayam Pedas Berkuahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8452055-ayam-pedas-berkuah?token=VKZtDAmjquN3R9dMKUr45KmD Winny Yus Permatasari -
Ayam kuah asam manis pedas #Masakanharian Ayam kuah asam manis pedas #Masakanharian
Musim hujan, mumpung ada ayam fillet jadi ku buat kuah asam manis pedas. Dijamin mantull seger Yunyun -
Ikan kuah asam pedas Ikan kuah asam pedas
Ceritanya lg pngin yg asem2 & pedas gtu.. Jadi masak aj dech ikan kuah asam nya...yuk kita masak bun....Minar Arni
-
Kuah asam keung udeung (asam pedas udang) Kuah asam keung udeung (asam pedas udang)
Khas aceh😊Rasa asam pedas asin segarrnya menyatu😋 Dhilababud -
Iga Sapi Kuah Asam Iga Sapi Kuah Asam
Resep ini diperoleh dari kawan dekat saya yang asli pantura. Alternatif lain masakan iga sapi jika bosan dibakar atau digeprek. Ga kalah nikmat dibikin kuah asam gini dan siap2 ngabisin nasi satu magic com. Asli, paduan aroma terasi dan kuah asam pedasnya bener2 mantuuul. Lebih enak ditambahkan daun kedondong, tapi berhubung saya ndak punya jadi di skip. Silakan dicoba :)#cookedbymanda#masakanrumah#resepmanda_masakandaging Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
Patin Kuah Asam Pedas Patin Kuah Asam Pedas
Ikan patin punya bau amis yang lumayan kuat. Untuk menetralisir bau amisnya, bisa nih dicoba pake kuah asam pedas ini.semoga bermanfaat 😊Nafisa Nufus
-
Lele kuah pedas asam Lele kuah pedas asam
Lagi pengen yang kuah2 pedas asam. Jadilah lele ala2 mami😁 Lya De Meysya -
Ayam Kuah Asam Pedas Ayam Kuah Asam Pedas
Biasanya masak asam pedas ini pakai ikan.Kalau bosan sm ikan baru diganti ayam atau tetelan.Lebih enak lagi kalau ditambah kemangi dan kecombrang,citarasanya itu khas banget pokoknya.#SiapRamadan#AhlinyaAyam Arina Putri -
-
Ikan patin kuah asam didi Ikan patin kuah asam didi
Masak ikan yg paling favorite..yaa ini dia! Daging ikannya lembut dan kuah asam pedas yg segar. Endeess! 🍴🐬🍵 Deeyan Sweety Lasmana -
Ikan tuna kuah kuning asam pedas Ikan tuna kuah kuning asam pedas
Kebetulan Pak suami beli ikan tuna,kalau cuma digoreng aja kayaknya udah biasa enaknya masak asam manis pedas ya😉 lusi utami
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9370441
Komentar