#بامیه#قرمز

یه غذای خیلی خیلی خوشمزه که برای دستگاه گوارش هم خیلی خوبه،بهتره برای این خورش از بامیه خیلی ریز استفاده کنید #ماه_رمضان #سحری #رمضان۹۹

#خورش_بامیه#سرآشپز_طلایی

بامیه خواص زیادی داره از جمله: طبعش سرد و تر، اشتها به غذا رو زیاد میکنه، سبب تقویت اعصاب و قوه بینایی میشه، به علت داشتن مواد ضدعفونی کننده کرم و کرمک معده را برطرف میکند، جوشاندن بامیه سنگ مثانه را برطرف میکند، سبب لطافت پوست میشه، برای بیماران دیابتی مفیده و غیره* و زعفران هم آرامش بخش هست و هم برای تقویت قلب و حافظه مفیده

#رمضان_ایرانی

#خورش_بامیهیه خورشت حسابی جا افتاده و خوشمزه، من که عاشقشم، جای عزیزانم سبز🌹🌹🌹🌹❤❤❤

#سرآشپز_طلایی#خوروشت_بامیه

#موادمغذی_بامیه:۱) فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون کمک می کند؛ بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش می دهد، پس برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.۲) موسیلاژ(یک نوع فیبر) موجود در بامیه به کلسترول غذا متصل شده و جذب آنرا کاهش می دهد. همچنین باعث دفع سموم از بدن می شود. اثر بامیه درکاهش کلسترول خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است زیرا مثل داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد.۳) بسیاری از متخصصان معتقدند که بیشتر بیماری ها از روده شروع می شوند. فیبر موجود در بامیه با جذب آب کافی، از بروز یبوست جلوگیری کرده و ابتلا به بیماری هایی چون بواسیر و دیورتیکولیت را بشدت کاهش می دهد. معمولاً برای افزایش حجم مدفوع و رفع یبوست،مصرف سبوس گندم توصیه می شود که امکان دارد دیواره روده را حساس کند. ولی موسیلاژ موجود در بامیه روده را نرم کرده و خروج مدفوع را آسان می سازد.

سلام به دوستان کوکپدی عزیزم ،من تو خورش بامیه از لپه استفاده میکنم آخه اگه لپه نریزم احساس میکنم خورش یه چیزی کم داره جاتون خالی 🌹🌷🌷#خورش_بامیه #بامیه

#سرآشپز_طلایی #خورش_بامیه

وقتی فصل بامیه نیست و مقداری بامیه فریزر شده داری میتونی باهاش یه خورش عالی بپزی و اگه مثل من یکی از اعضای خانواده بامیه دوس نداره برا خورش که تقریبا مزه قیمه میده سیب زمینی سرخ کن ودیگه دردسر یه خورش دیگه م به خودت نده.

#سرآشپز_طلایی

البته همه خانم های کدبانو شیوه درست کردن این خورش رو به خوبی می دونند .این دستور را برای دخترای گلم می ذارم که می خوان مامانشون را غافلگیر کنند .یا هنرشون را به همسرشون نشون بدن.😍

ما تا پارسال حتی یکبار هم تست نکردیم ولی امسال چند تا دونه توی خورش قیمه ریختم دیدم انقد هم که فکر میکردم بد نبوده و الان جز غذاهای روتین شدهبا مرغ و لیمویی که خودم خشک کردم😊

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@minoo35535251

#سرآشپز_طلایی

و امروز با یه غذای خوشمزه و اصیل ایرانی اومدم خدمتتون😍 من احساسم این بود که عالی شد طعمش🤷‍♀️ در کل خیلی خوب بود💖 بار اول بود که این خوشمزه جان رو می پختم و بسیار راضی بودم🍃 اگر شما هم درست کردید حتماً کوک اسنپ زیباتون رو برام ارسال کنید👌 بریم سراغ رسپی💞#سرآشپز_طلایی#بامیه#نذری#خورش#شام_سبک