Nila Asam Manis

Mama Rafid
Mama Rafid @mamafid
Medan,Sumatera Utara

Masakan super simple dan cepat. Uda mau masuk weekend bawaannya magerrr sisst 😅😅

Nila Asam Manis

Masakan super simple dan cepat. Uda mau masuk weekend bawaannya magerrr sisst 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 onsikan nila
  2. 1 bhwortel
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 6 sdmsaos cabai
  5. 3 sdtgaram
  6. 3 sdmgula
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 500 mlair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bahan iris :
  11. 10 bhcabai merah
  12. 8 bhbawang merah
  13. 2 bhbawang putih
  14. 1 bhbawang bombai
  15. 1 bhtomat
  16. 2 bhdaun bawang
  17. Bahan bumbu ikan :
  18. 3 sdtgaram
  19. 2 sdmketumbar bubuk
  20. 2 sdmtepung goreng sas*
  21. 1 bhjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis. Tiriskan

  2. 2

    Tambahkan garam, ketumbar dan tepung goreng. Diamkan selama 10-15 menit

  3. 3

    Potong wortel, saya bentuk korek api

  4. 4

    Siapkan bahan irisan. Dan goreng ikan yang sudah di diamkan

  5. 5

    Tumis bumbu iris. Masukkan bawang bombay terlebih dahulu lalu bawang merah dan bawang putih. Oseng sampai wangi

  6. 6

    Masukkan cabai merah dan wortel dan air serta tomat tunggu sampai wortel lembut

  7. 7

    Tambahkan saos, garam, gula, tepung maizena yang telah di larutkan dengan air dan lada bubuk

  8. 8

    Tes rasa, jika sudah pas kuah bisa di siram ke atas ikan. Maknyusss 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Rafid
Mama Rafid @mamafid
pada
Medan,Sumatera Utara
Ibu muda yang lagi proses untuk menyenangkan perut paksuami yang doyan makan masakan istrinya 😝❤❤Alhamdulillah 😇
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa